今日のラーメン（今年231杯目）
活力屋＠泉
手打ち雲呑麺（850円）
麺は手打ちの中太縮れ麺。
スープは鶏ベースの醤油。
チャーシュー、ねぎ、メンマ、なると、のり、ホウレンソウ、ワンタンがトッピング。
鶏の旨味十分の醤油に手打ちの麺がおいしい。
チャーシューも歯ごたえ良く味付けも良い。
ワンタンの皮は薄くつるっと食べれます。
餡は少しニンニクが利いている感じで良いアクセント。
ラーメンウォーカーにワンタンが復活と書いてあったので訪問。
そしたらメニューがかなり増えてました。
つけ麺が2種類と夜の部の餃子、チキンシチューが気になるところ。
あと鶏もつ煮も気になる。
営業時間も昼の部・夜の部に分かれた様です。
