今日のラーメン(今年212杯目)
会津とらや分店@小名浜
麺は中太縮れ麺。
スープは魚介系出汁に味噌とシンプルな感じ。
チャーシュー、ねぎ、もやし、メンマ、ナルト、味玉(1/2)、のりがトッピング。
表面に背脂が浮き、良い意味で言うと味噌汁をラーメンバージョンにした感じ。
表現が良く無いかも知れないが美味しいので不思議です。
懐かしい感じを漂わせるネーミングも合ってます。
メニューにランチメニューが増えました。
あと小さく餃子も増えた様です。
より大きな地図で 会津とらや分店 を表示
今日のラーメン(今年212杯目)
会津とらや分店@小名浜
麺は中太縮れ麺。
スープは魚介系出汁に味噌とシンプルな感じ。
チャーシュー、ねぎ、もやし、メンマ、ナルト、味玉(1/2)、のりがトッピング。
表面に背脂が浮き、良い意味で言うと味噌汁をラーメンバージョンにした感じ。
表現が良く無いかも知れないが美味しいので不思議です。
懐かしい感じを漂わせるネーミングも合ってます。
メニューにランチメニューが増えました。
あと小さく餃子も増えた様です。
より大きな地図で 会津とらや分店 を表示