うま、日記 ら~めんが主食

ラーメン食べ歩き日記

麺屋のぞみ

2013年08月10日 | 豚骨ラーメン

8月10日(土)に食べたラーメン(今年149杯目)

麺屋のぞみ@錦

ラーメン(650円)+のり増し(100円)
2013_0810_111524dsc_0389
麺は中細麺。
スープは豚骨ベースの醤油。
チャーシュー、ねぎ、のりがトッピング。

醤油強めだが豚骨の旨みも十分、油加減も程よい。
のりはスープに浸すと美味しい、ご飯にのせて食べたいかも。
時々食べたくなるラーメンです。

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たらふく

2013年08月10日 | 醤油ラーメン

8月9日(金)に食べたラーメン(今年148杯目)

たらふく@須賀川

ラーメン(550円)
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麺は手打ち?中太縮れ麺。
スープは鶏べーすの醤油。
チャーシュー、ねぎ、メンマ、のり、ほうれん草、ナルト、味玉(1/2)がトッピング。

スープはコクがあってバランス良く美味しい。
麺もモチモチ食感良く麺との相性も良い。
トッピングも豊富で見た目もきれい、値段も安く美味しい。
全体的な感じから白河系ラーメンでしょうか。

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