うま、日記 ら~めんが主食

ラーメン食べ歩き日記

らぁめん大門

2013年08月12日 | つけ麺

8月11日(日)に食べたラーメン(今年150杯目)

らぁめん大門@平

つけ麺(750円)+味玉(50円)
2013_0811_112733dsc_0391
麺は太麺。
スープは酸味と辛みとスパイシーな醤油。
チャースー、ねぎ、メンマ、のり、味玉がトッピング。

麺はモチモチ、スープはスパイシーで美味しい。
カレー系のスパイシーで程よく酸味と辛みもあり美味。
味玉50円は格安で半熟加減も絶妙。
最後スープ割を頼むと店主から味がぼやけちゃうよ?との事でしたが、
濃いのでお願いして入れてもらいました。
でも割って飲んだ方が個人的には良いです。

コメント
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