食堂なまえ

8月29日（木）に食べたラーメン（今年159杯目）

食堂なまえ＠喜多方

中華そば（500円）+大盛り（100円）

麺は中太平縮れ麺。
スープは透き通るコクのある醤油。
チャーシュー、ねぎ、メンマ、ナルトがトッピング。

結構なモチモチ感の麺は少しモッチリして不思議食感。
スープは透明だが不思議な旨みがあり美味しい。
値段も安い。
喜多方でもメインから少し外れた場所だが地図見ながら来る客多し。
店内は狭いが2階もある様でそれなりに入る。
接客麺が少し無愛想なおが難点かな。