うま、日記 ら~めんが主食

ラーメン食べ歩き日記

支那そばや一力

2016年04月17日 | つけ麺
2016年4月16日に食べたラーメン(2016年77杯目)

支那そばや一力@福島県いわき市小名浜

つけめん(750円)+大盛り(100円)


麺は中太麺。
スープは酸味強めの醤油。
チャーシュー、ねぎ、メンマ、のりがトッピング。

スープの酸味と絶妙の辛みが今日の気分にぴったり。
麺はツルツルっと食べれる。
麺の量が多くなった様な気がするので普通盛でも十分かも。
チャーシューは脂身多めと少な目の2種類が入ってて、
脂身から結構な甘さを感じるくどくなく美味しい。
麺からの水分でスープ割しなくても最後まで美味しく飲めました。
コメント
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