うま、日記 ら~めんが主食

ラーメン食べ歩き日記

まる家

2016年04月23日 | つけ麺
2016年4月23日に食べたラーメン(2016年82杯目)

まる家@福島県いわき市鹿島

醤油つけ麺小(780円)+Aセット(380円)


麺は太麺。
スープは鶏ベースの醤油。
チャーシュー、ねぎ、メンマ、のりがトッピング。

スープはグツグツ熱々状態で出てくる。
鶏メインのスープで醤油も際立つ感じで美味しい。
麺は小で少な目だがセットを考えて小で注文。
セットは唐揚げとご飯で唐揚げがめちゃ旨い。
量も程よく最後はスープ割でご飯も投入。
うまい。
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麺屋☆めん吉

2016年04月23日 | 醤油ラーメン
2016年4月22日に食べたラーメン(2016年81杯目)

麺屋☆めん吉@茨城県日立市

スタミナラーメン(680円)


麺は中太麺。
スープはあんかけの醤油。
キャベツ、ニンジン、ニラ、かぼちゃ、豚肉、ゆで玉子(1/2)がトッピング。

ご当地ラーメンで冷やしと温かいのがある。
これは温かい方。
あんかけは見た目とは裏腹に塩気や醤油っけが無く甘い。
カボチャも相まって甘い。
その中に辛さがあり汗ばむ感じ。
塩気がない辛さって不思議な感じです。
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