陽東豚骨YOTON

2016年4月21日に食べたラーメン（2016年80杯目）

陽東豚骨YOTON＠栃木県宇都宮市

YOTON(700円)+半熟味玉（100円）


麺は細麺。
スープは豚骨ベースの醤油。
チャーシュー、鶏肉、ねぎ、アオサ、味玉がトッピング。

濃厚だがあっさり目でマイルドな豚骨。
旨み十分で美味しい。
麺も程よい固さ。
チャーシューがベーコンの様な感じでこれまた美味しい。
替え玉はしなかったが普通の替玉と味を替玉というのがあり、
魚介に変わるらしいです。
前回言ったNOTONの系列店。