四六時中

2017年1月12日に食べたラーメン（2017年14杯目）

四六時中＠三陸道春日PA下り

博多とんこつラーメン（530円）


麺は細麺。
スープは豚骨。
チャシュー、ねぎ、キクラゲ、味玉（1/2）がトッピング。

あっさりな豚骨で麺は少し柔らかめ。
食べやすいラーメン。
紅ショウガと辛子高菜が別皿なのは良い。

新旬屋麺

2017年1月11日に食べたラーメン②（2017年13杯目）

新旬屋麺＠山形県新庄市

金の鶏中華（680円）+味玉（80円）


麺は中太麺。
スープは鶏ベースの醤油。
鶏肉、ねぎ、メンマ、キンカン、ナルト、味玉がトッピング。

濃厚な鶏スープ、超熱々で美味しい。
鶏油も風味よい。
麺は手打ちっぽいモチモチで縮れ麺。
キンカンがトッピングは珍しいと言うか初めて。
新庄市はとりもつもB級グルメらしい。
味玉も超半熟で美味、今日は100円が80円とお得。

菅生SA

2017年1月11日に食べたラーメン（2017年12杯目）

菅生SA＠東北道上り

仙台味噌ラーメン（720円）


麺は中細麺。
スープは味噌。
チャーシュー、ねぎ、もやし、ワカメ、コーンがトッピング。

仙台味噌を使ったスープ。
あっさり目で美味しい。
特徴的な部分はないが普通に美味しい。

らーめん本竈

2017年1月10日に食べたラーメン（2017年11杯目）

らーめん本竈＠宮城県宮城野区岩切

味玉海老わんたん麺（1,000円）


麺は中細麺。
スープは魚介塩。
チャーシュー、ねぎ、メンマ、わんたん、味玉、のりがトッピング。

やさしい味わいで奥深い旨み。
麺も美味しい。
チャーシューは低温調理で肉の旨み十分。
ワンタンは海老がふんだんに使われてて美味しい。
かなりの人気店だが15時少し前だったのですいてました。

博多一凛

2017年1月9日に食べたラーメン②（2017年10杯目）

博多一凛＠宮城県仙台市

長浜ラーメン（720円）+替玉（100円）


麺は細麺。
スープは豚骨。
チャーシュー、ねぎ、キクラゲ、のりがトッピング。

カタメで頼んだがバリカタで出てきた。
でもカタメな感じ。
スープは少し薄く感じる、替玉でさらに薄く。
卓上にタレがあったので追加。