Lemonade

料理、ガーデニング、モニターなど日々

くるくるロール白菜 

2012-02-17 12:38:51 | 料理

 ロールキャベツ、ロール白菜の美味しい季節です

今回は、白菜を使って「くるくるロール白菜」です  

 

 

 

               

巻きすにラップを敷いて、レンジでチンした白菜を葉と芯を交互に並べ、ミンチ肉(玉ねぎ、パン粉、牛乳入り)を全体にのせ、巻き寿司のように巻いて。

ラップごとルクエに入れて、レンジで7分。

 

               

 

                   トマト缶で作ったソースを敷いて、輪切りにしたロール白菜をのせます

                   ソースをつけながら、いただきます 

 

                   

      *材料 

   合いびきミンチ           200g

   白菜                1/4株

   パン粉               大3

   牛乳                大3

   たまねぎ(みじん切り)       大3

   トマト缶              1缶

   ブラックオリーブ          10粒

   コンソメ              1個

   塩胡椒               少々

 

7等分に切って、主人が4切れ、私が3切れ

お野菜タップリでボリュームアップ

いつものロール白菜(キャベツ)と目先が変わって、おしゃれでしょ

 

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