今日はまたもや雨
一日降り続きそうな感じ・・・
朝から10%引きの券で、買い出しに
でも、野菜中心で肉や魚などは明日買うので、そんなにお得感は
絹さやが小パックで298円
他の物もお正月価格
昨日はおでんを大量に作って・・・
今日も食べます
おせちの準備は、数の子と黒豆が出来上がりつつあります
数の子は塩抜きして、鰹だしに漬けたので、このまま味を染み込ませます。
なかなか好い感じに
お刺身用だけは、冷蔵庫で保存
黒豆は和紙で落とし蓋をして、保温鍋でじっくり・・・
午後からは、松前漬けと煮物の下準備にかかります
昨晩遅く次女が帰って来たのですが(同窓会後)、今日も別の同窓会があるそうで・・・
手伝いは、明日に期待しましょう。
なかなか役に立つので、アテにしてます
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