朝晩は冷え込みが厳しくなってきました
日中も、10度くらいまでしか上がらず・・・
今日は、また料理教室に行ってきました
簡単おせちに挑戦!!ということです。
お煮しめ
梅人参・花れんこん・手綱こんにゃく・亀甲椎茸など・・・
紅白なます
伊達巻
はんぺんと卵を使って・・・
白味噌仕立てのお雑煮
だしは、一番だしと二番だしを使って・・・
後は、簡単に合わせ調味料を利用しておせち料理。
とても簡単に、美味しく出来上がりました
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