はっきりしないお天気が続いています
明日の午後には、雨予報が・・・
寒くても、カラッと晴れる日が・・・
大掃除の予定もあるので。
今回の料理教室は、微糖缶コーヒーを使ってビーフストロガノフ
牛肉切り落としに小麦粉をまぶして炒めます。
マッシュルーム・玉ねぎ・トマトをスライスしてさらに炒め・・・
コーヒー・ケチャップ・ウスターソースを加えて煮込み。
最後に塩胡椒で味を整え、サワークリームを混ぜて出来上がり。
１５分ほどでできるのですけど、本格的なお味に
アフォガード
本来は、アイスクリームにエスプレッソをかけるのですけど・・・
今回は、缶コーヒーを
微糖缶コーヒー、飲むだけでなく、いろんな使い方が出来るんですね
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