Lemonade

料理、ガーデニング、モニターなど日々

料理教室〜春の献立〜

2019-02-19 20:56:13 | 料理

朝から雨です

午後から、かなりひどくなって・・・

夜には、上がったようですけど。

スーパームーンは、雲に隠れて見えませんね

 

めまいは、昨日の夜から急速に回復

本日の料理教室にいけるか心配しましたが、大丈夫でした

 

春らしいメニューです

 

   

 

純吟鶏の照り焼き

山椒をふって、いただきます。

        

天井の照明が写り込んでいますが・・・

ハマグリと菜の花の潮汁

 

   

メインは、ちらし寿司ケーキ

干し椎茸の甘煮・人参入りのすし飯を型抜きして・・・

錦糸卵・エビ・サーモン・三つ葉・甘酢生姜をトッピング

 

   

 

久しぶりにきちんとした食事を完食

彩りよく、とても美味しくできました。

おひな祭りの献立にも良いですね

 

 

 
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