今日は、お天気も良くて暖かかったです
三寒四温を繰り返しながら、春になっていくんでしょうけど、、、
まだ２月ですから、寒波はまたやって来るんでしょうね
先日、鮭のクリームシチューを作った翌々日の日の夕食です
クリームシチューでドリアを作ろうと思ったのですけど、たっぷりあったので、、、
そのままシチューで食べました
かぶと生ハムのサラダを作りました
＊材料（2人分）
かぶ 小２個
生ハム ４枚
ミニトマト ４個
茹でブロッコリー 適量
紫玉ねぎ 適量
かぶの葉 少々
フレンチドレッシング 適量
＊作り方
１、かぶはくし形に薄くスライス、ミニトマトは４等分、ブロッコリーは小房に分ける。
生ハムは、食べやすい大きさに切り、紫玉ねぎは薄くスライスする。
２、ボウルにミニトマト以外の１を入れ、フレンチドレッシングを入れ軽く混ぜ合わせる。
３、お皿にとり、ミニトマトとかぶの葉をのせる。
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