関東は、春一番が吹いたようですけど、、、
１９５１年の統計開始以来、最も早い発表だとか
神戸は、まぁまぁのお天気でした。
少し風はありましたけど、、、
夕食は、簡単に常夜鍋と小丼を
味付けはお好みで、、、
＊材料（2人分）
小松菜 ６株
豚しゃぶしゃぶ肉 ３００g
＊作り方
１、鍋にたっぷりの湯を沸かし、小松菜の軸部分を入れる。
２、１に火が通ったら、豚肉をしゃぶしゃぶする。
３、葉の部分を入れて色が変わったら、豚肉をしゃぶしゃぶする。
味付けは、お好みで、、、
私は、最近お気に入りの聖護院かぶらのもみじおろしポン酢で頂きます
主人は、醤油と辛子でシンプルに
常夜鍋、小松菜と豚肉だけなので毎日食べても飽きないんですよ
常夜鍋はアクが出るので、雑炊は
ですから。
ですから。ご飯を少し、、、丼にしました。
サーモンを酒・みりん・醤油１：１：１の漬けにして、、、
わさびをのっけて頂きました
明日は、年に一度の健康診断です
今年は、骨粗鬆検査とフレイルチェックもあります
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