朝は晴れ間ものぞいていましたが、ポツポツ雨が降り始め、、、
お昼前からシトシト雨
夕方には、ザーザーと音を立てるほどの雨になりました。
７時ごろには上がったようです。
気温もかなり低くなってます
ヘルシーなハンバーグを作りました
＊材料（３人分）
合い挽きミンチ ３５０g
木綿豆腐 １５０g
えのき 大１袋
塩こしょう 適量
米油 小さじ２
大根おろし 適量
青ねぎ（小口切り） 適量
ぽん酢 適量
＊作り方
１、ミンチに塩こしょうを入れ混ぜ、豆腐を崩しながら入れ、
さらに混ぜる。
２、えのき株元を切り１センチ幅に刻み、１に入れよく混ぜる。
３、２を６等分にし小判型に丸め、フライパンに米油を熱し強火で焼く。
焼き目がついたら、ひっくり返し、蓋をして中弱火で火を通す。
４、器に入れ、大根おろし・青ねぎを添え、ぽん酢をかける。
わかめ・豆腐・玉ねぎ・薄揚げの味噌汁
えのきとお豆腐でカサまし、ヘルシーです。
えのきのシャキシャキが食感も良く、食べ応えがあります
残りの２個は、明日のランチに１個ずついただきましょう
昨日、初めてマウスピースをして眠りました。
歯科医からは、慣れるまで１週間、長くかかる人は１ヶ月と、、、
ですが、私はほとんど違和感なく眠れました
