お天気は下り坂という事でしたが、、、
午前中は、薄日がさすほどでした。
雨も今のところ降っていませんが、夜中には降りそうです。
本日は、衆議院議員選挙の投開票日です。
夜８時の投票終了時間に、続々と当選確実が出ています。
与党と野党、どうなるのでしょうか
テレビに釘付けです
主人が、すき焼きを食べたいとの事だったので
早めに作って、食べました。
ひかる君へが、選挙の影響で１時間余り早く始まったので
土日は、お刺身とかお肉がお買い得になっています
このすき焼き肉も、平日より２割くらいお安いかな
糸こんにゃくはタップリと、、、
えのき・白ねぎ・豆腐・白菜は、葉と芯は切り分けて
牛脂を溶かして、ねぎを焼いて香りがついたら牛肉を焼いて、、、
今回は、割下を作ったので具材を入れて、煮込みます
溶き卵につけて、いただきます
本日は、ビールでなくルイボスティー
