Lemonade

料理、ガーデニング、モニターなど日々

45回目の結婚記念日

2024-04-01 21:00:06 | 料理
神戸も、やっと桜の開花宣言が発表されました
近所の公園では、2分咲きくらいかな?
木によって、場所によって、、、8分咲きくらいの所も
週末には、お花見ができそうです。
今日も、してる方はいましたけど
 
本日、4月1日は私たち夫婦の45回目の結婚記念日です。
エイプリルフールですので、覚えやすいです
外食も、、、と考えたのですけど。
車の1ヶ月点検があったりして、バタバタしていたので、、、
 
家でゆっくりということになりました
 
 
お刺身は食べたいなぁ〜と思って。

 
 
今日は、盛り合わせを2パック買って、二人分にしました
マグロ・サーモン・イカ・鯛・ブリ
サーモンとイカは、主人が2切れ。

 
炊き込みご飯を、桜型に抜きました
人参の桜型抜きと桜の花の塩漬けをのせて、、、
 
 
洋風のワインに合う一皿
 
 
かぼちゃとカブのオリーブオイル焼き。
アボカドは、熟れ具合が最適
 
 
ベビーリーフ・トマト・カッテージチーズのサラダ
ボイルイカのバター焼き

 
じゃがいもときゅうりの辛子明太マヨ和え

 
ワインは、アルコールに弱い私に合わせて、、、
アルコール分25%カットの9.5パーセントのイエローテイル辛口。
これでも、グラスに注いだ、この半量しか飲めず主人にお願いしました。
 
 
 
食べる方は、しっかり完食でした。
お腹いっぱい、、、食べ過ぎました



 
 
 






 
 


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14 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (nakayamamisin)
2024-04-01 21:12:04
こんばんは〜。
結婚記念日おめでとうございます💐

うわ〜、ご馳走ですね👏
外食も良いけど、お家でまったりも良いですよね🎵
これからもお二人が健康で過ごされますように〜✨
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結婚45周年 (ぐり)
2024-04-01 21:24:52
おめでとうございます
外食もいいですけど
家でもいいですね
お洒落な盛煮付けで美味しそうです
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こんばんは (かこ)
2024-04-01 21:37:27
watakoさん、ご結婚記念日おめでとう
ございます
お家でゆっくり記念日のお祝い
嬉しいですね
美味しそうなメニューがいっぱいてすね

これからも、健康で楽しい毎日を、お過ごしになりますように♪
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おめでとうございます💛 (うらら)
2024-04-02 06:06:28
結婚45周年、おめでとうございます!
おしゃれ~なお料理。
愛情こもった食卓でお二人の幸せな気持ちが伝わってきます。
桜型に抜き取られた炊き込みご飯、素敵~
今の季節にピッタリですね。
桜の開花もお祝いしてくれていますね🌸
いつまでも仲良くご健康にお過ごしくださいね~
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Unknown (もりもん)
2024-04-02 06:54:32
おはようございます。
横浜もやっと開花宣言が、今日、出かけるので、見るのが楽しみ。
結婚記念日、おめでとうございます。
お祝いの時は、やっぱりお刺身ですよね。
ワインのお供のプレート、お洒落ですね。
watakoさんはそんなにお酒が飲めないんですね。
お上品ですね。
わたしは、こんなプレートがあったら、何本でも飲めます←えばるな!
いつまでもお幸せに。
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Unknown (mika)
2024-04-02 07:59:42
結婚45周年おめでとうございます💕
お家でお祝い🥂ゆっくり楽しめますもんね。
めっちゃ美味しそうなオシャレなものが
沢山‼️ステキです。
どれも美味しそうですが桜型🌸の炊き込みご飯が
可愛い💕桜の塩漬けもお手製ですもんね。
これからもお二人仲良く健康で毎日笑顔で過ごしてください。お幸せに💕
朝から幸せのお裾分けありがとうございました‼️
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nakayamamisinさんへ (watako)
2024-04-02 20:34:18
ありがとうございます
あっという間の、45年です。

外食だと、主人が飲めないので、、、
何しろ45年のぺーパードライバーですから
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ぐりさんへ (watako)
2024-04-02 20:36:01
ありがとうございます

あと5年で、金婚式です

家だと、時間を気にせずゆっくりできるので
良いですよね。
主人も飲めるし
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かこさんへ (watako)
2024-04-02 20:40:13
ありがとうございます

45年だなんて、驚きますけど、、、

家で、好きな物をたくさん食べて飲んで

そうですね、これからも健康で楽しく過ごしたいです。
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うららさんへ (watako)
2024-04-02 20:45:21
ありがとうございます

イタリアンを食べに行こうと思っていたのですけど、、、

家でとなると、握り寿司にしようか迷って。
お刺身といろいろ盛り合わせにしました

桜の抜き型、本当はピンク色のご飯が良かったんでしょうけど

炊き込みご飯を作っていたので

次は、桜色のご飯にしましょう。

あと5年で金婚式ですから、頑張ります。
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