Lemonade

料理、ガーデニング、モニターなど日々

たっぷりの野菜天ぷらで夕食!!

2020-09-02 21:00:23 | 料理

朝から、各地雨が降ってたようですが・・・

こちらも、午後から降りました

Yahoo!の防災速報が何度も鳴って

雷と共に一時的に豪雨が・・・

庭に出しておいたバケツに4、5センチは溜まっていましたよ。

風もちょっと吹きましたけど、湿度が高く、涼しくはなりませんでしたけどね

 

猛暑日でしたけど・・・

夕食に、天ぷらをしました

暑かったんですけど、新物のレンコンを見つけたので

きんぴらも良いけど、やっぱり天ぷらでしょ

子供の頃から、レンコンの天ぷらが大好きでした

 

我が家で収穫したナスと、かぼちゃ・オクラも揚げました。

海老は昨日使ったので、なかったです

で、野菜ばかりになってしまいました。

  

   

副菜で、タンパク質を摂りましょう。  

白ゴーヤと緑ゴーヤのツナ和え

   

ささみとオクラの梅あえ

   

 

      

セロリ塩とピンクソルトでいただきました

ビールも少し・・・・

 

  

 

レンコンがシャキシャキで・・・美味しい

新レンコンが出始めました。

今年は、割とお安くて嬉しい      

 

 

レシピブログに参加中♪ クリックお願いします♡

人気ブログランキングへ          

 

 



最新の画像もっと見る

10 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (mika)
2020-09-03 00:08:31
わぁぁぁぁ私の大好きな♥️
野菜の天ぷらだぁ~😁
先日お友達のお家でご馳走に
なりましたが…また食べたい(笑)
ハス~天ぷら美味しいですよね♥️
私海老とかより野菜の方が好きです♥️
魚なら鱚の天ぷらかな🎵
お友達にも衣つけて揚げるだけ
簡単じゃない~って言われるん
ですが…😤
返信する
新レンコンが (ぐり)
2020-09-03 01:16:18
出回る季節なんですね
シャキシャキ感がたまりませんね
野菜のてんぷらおいしいですよね
かぼちゃもあるし上げてみようかな
かぼちゃのレンチンに作っています
おいしいですよね
返信する
おはようございます (かこ)
2020-09-03 04:45:48
野菜の天ぷら良いですね
私も大好きです
レンコン出てましたので、買って来ました
今夜、食べる予定です

昨日も猛暑日だったんですね
今日はこちらも猛暑日ですね(^◇^;)
返信する
おはようございます (うらら)
2020-09-03 05:57:05
こちらも暑さ復活です。
猛暑日ほどではありませんが。雨も降りません。

蓮根天ぷら、おいしそうですね。
私も食べたい^^
watakoさんのお料理は上品でいいですね。
ピンクとセロリ塩ですか!おいしそう。
私が天ぷらあげるとてんこ盛りに。

そう言うわけで毎晩のおかずの残り物が冷蔵庫に重なっています。
お買い物しないこと!と思いながらつい買ってしまって、古いものが奥へ奥へと(~_~;)
今日は絶対にスーパーで買い物しません^^
返信する
Unknown (もりもん)
2020-09-03 07:08:07
おはようございます。
最近は、雨が降っても涼しくならないですよね。
いい加減、秋になってほしいです。
蓮根のてんぷら、わたしも好きです。
他のお野菜もたっぷりですね。
ささみとオクラの梅和えもおいしそう。
さっぱりしていて今の季節にピッタリですね。
返信する
mikaさんへ (watako)
2020-09-03 20:28:12
こんばんは!

天ぷらを揚げるの暑いですけど・・・
キッチンもエアコンでガンガン冷やして、揚げたので大丈夫でした
時間的には、コトコト煮物をするより時短ですから。

私も、野菜ではレンコンが一番?次はごぼう?
子供の頃から、渋好みでした
タコとイカの天ぷらも好きです。

いろんな種類を揚げると量が多くなってしまいますものね
人数多い時は、良いんですけど・・・
返信する
ぐりさんへ (watako)
2020-09-03 20:31:16
こんばんは!

野菜が急騰してる中、レンコンがお安くて
いつもは、結構お高いのに・・・
大好きなので、嬉しいです。

かぼちゃも、色々使えますよね。
レンチンは簡単だし・・・
天ぷらにしても、火が通りやすいし
返信する
かこさんへ (watako)
2020-09-03 20:34:33
こんばんは!

野菜は、猛暑でお高いですけど・・・
レンコンは、池の中?だったので、豊作だったのかしら
例年より、お安いんです。
かこさんも買われたんですね

今日は、久しぶりに31、5度でしたけど・・・
湿度が高くて、蒸し暑かったです
返信する
うららさんへ (watako)
2020-09-03 20:41:35
こんばんは!

今日は台風9号の影響か?風が強くて・・・湿度が
曇りがちだったので気温は31、5度でしたが、蒸し蒸しして過ごし難かったです。
もちろん、一日中エアコン入れっぱなしです

レンコン、茨城は有名ですから・・・
美味しいのがお安く手に入りますよね

天ぷら、ホントはもう1、2品欲しかったのですけど、野菜だけにしました
主人が、明日健康診断ですからね

以前、私は残すのが嫌でお腹に入れてたんですけど・・・
すぐに胃の調子が悪くなるので、最近は残して翌日に
忘れないように、透明のタッパーに入れてます。
返信する
もりもんさんへ (watako)
2020-09-03 20:46:25
こんばんは!

一雨きても、蒸し蒸し感がありますよね。
まぁ、35度が30度くらいに下がるだけですから・・・

台風の進路が気になる所です
9月に入った途端、続々台風が・・・

レンコン、挟み焼きでも天ぷらでも、きんぴらでも酢漬けでも好きです
でも、一番好きなのは天ぷら。
子供の頃からの好物です。

オクラを半分は天ぷら、半分を梅和えにしました
返信する

コメントを投稿