Lemonade

料理、ガーデニング、モニターなど日々

麻婆茄子などの夕食

2024-09-15 21:00:05 | 料理
夜中から、ポツポツ雨の音が聞こえていました。
朝方まで降ってましたが、、、
湿度も高くて、ちっとも涼しくなりません。
9時ごろには晴れて
最高気温は32度だから、ちょっとマシなんでしょうけど。
最近は室温28度になるとエアコン入れてます
だんだん我慢が出来なくなって
 
食欲はあるので、麻婆茄子を作りました。
ピリ辛がより食欲アップです
 
 
プランター栽培の、長なすと筋なしオクラ。
どちらもかなり大きく成長してます
筋なしオクラは五角形でなく丸いオクラで、大きくなっても柔らかい
長なすも30センチくらいになり、種がほぼなくこちらも柔らかい

 



 
お豆腐のだしのっけ

ホタテのお刺身



ミニトマトも終わりに近づき、ひとまわり小さくなりました
ゴーヤも、、、
まだ暑いので、ゴーヤのグリーンカーテンには頑張ってもらいます
 
 
収穫した野菜たっぷりの夕食になりました