かぶら蒸し

実家で収穫した蕪で、かぶら蒸しです。

だんだん夜は冷えだしたので、こんな蒸し物もおいしく感じます。

えびをたたいてたっぷりと、そしてぎんなんは茹でて冷凍してあるので入れました。

ちょうど、教室でのリクエストもあるので、また中身を変えて作ってみようと、思います。

今日のニュースでも、タイの浸水の映像が…。50年ぶりの大雨とか。

夏休みに行ったバンコクやアユタヤの風景、綺麗だった建造物や街並み。

確かに旅行中も夕方には、何度かスコールのような大雨にも見舞われました。

ひと月余り後に、こんなことになるとは…なんだか信じられません。





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