缶詰でおいしく防災クッキング教室

今日の朝は北海道の震度7の地震のニュースでびっくりしました。

ちょうど６～７月に旅行したところ、画面で見ては夫とあそこ通ったところだねと話しました。

そして今日は防災クッキングの講師です。

会場のみなさんに私が小学生のころ起きた静岡の七夕台風(昭和４９年)の体験談のお話をしました。

家の中のピアノの弦の高さまで水が上がってきて、社宅の方たちと大水の中避難して・・怖くていまでも忘れられません。

そしてそのあとはローリングストック法のお話しをしました。

缶詰は最低３日分備蓄して、使ってはまた買い足すというもの。

本日はこ～んなに缶詰を使います。

　

説明をして、クッキングスタート。

　

みなさん手際よくて、なんと４５分でできてしまって、ゼリーがちゃんと固まるか心配になるぐらいでした。

どうも４人以外は地元の女性会の皆さんとのこと、どうりでチームワークがよかったわけですね😊

　

さば缶チゲは超人気、その場でインスタに挙げられた方もいたりして、美味しく終了です。