パン＆ケーキ教室

今日はパンとクッキー2種の実習でした。

クッキーは、ココナッツクッキーとチョコチップクッキーです。

ココナッツクッキーは粉砂糖を使ったので、ほろほろもろい出来上がりです。

パンはクグロフパン。先生がクグロフ型を持ってこられなかったので、ケーキ型で焼きました。

フルーツ漬けやナッツも入って、味はパネトーネのような感じです。

　

クグロフ型は持っているので、作ってみよう～と思います。