パン＆ケーキ教室

今日は月1のパン＆ケーキの教室でした。

パンはたまねぎのフォカッチャです。

たまねぎやベーコンを炒めてアンチョビーで味付けしてのせました。

　

お食事用で美味しいけど、デザート系ならチョコをのせるのがおススメ。

先生はローマで食べてきたそうです。

もう一品はチョコタルトです。

洋ナシをスライスしてのせました。

　

これはタルト生地を前日に作っておけばあとは簡単です。