初心者のための男性料理

今日は男性料理教室でした。

初心者ができるような簡単メニューをしてほしいと

言われていました。

12人の参加者とともに。

肉豆腐とほうれん草の胡麻和え、マチェドニアを作りました。

デザートはフルーツたっぷりのマチェドニア。

一番だしを丁寧にとってかきたま汁。

だしこんぶとかつおぶしで佃煮を作りました。

1時間で完成しました。