エコクッキング教室 白菜編

美隅公民館にてエコクッキング教室でした。

今からが旬の白菜メニューです。

白菜を余すことなく使い切ります。

白菜とほたてのみそパスタ

硬い部分で白菜の中華サラダ

葉の部分でスープ。

白菜の生春巻きの4品作りました。

女性ばかりなのでどんどん進んでさっとできました。