今日は男子ごはんの会でした。
メインは揚げないメンチかつでした。
焼きパン粉をまぶしてオーブンで焼きました。
キャベツと玉ねぎが肉と同量。
見た目ボリュームはありますが揚げてないので
カロリーダウンでヘルシーです。
出汁をとった後のいりこは佃煮になりました。
サニーレタスの上の薄焼きたまごは会長さん作。
自主的に衣の残り卵液と余った卵を合わせて
ささっと作って配ってくれました。
きんぴらは習ってよかった～と
絶対作るそうです。
ここは少人数ですが団結力抜群です。
上と下で年齢差50歳ですがみんな仲良し。
今日はお揃いのバンダナをプレゼントしました
早速同じバンダナをつけてクッキングでした。
