エコクッキング教室 きのこ編

きのこを使ってエコクッキング教室でした。

メインはきのこのハッシュドビーフです。

16人参加で協力して作ります。

ボイル帆立ときのこをいっぱい入れた甘酢炒めは

ささっとできて美味しい一品です。

小松菜のきのこかけ。

エコを意識して

えのきの根元のステーキ。

きのこメニューで600ＫＣａｌです。

デザートのりんごのキャラメリゼ。

みなさん完食でした。