ミンスミート

12月のクリスマス講座は、シュト―レンです。


今日はそのためのミンスミート、漬け込みました。


前回試作品を試食した担当Ｈさんに、買ったのより断然美味しい♡と褒められて。


　

人数は20人以下の予定だけど、とりあえず梅酒ビンにたっぷりと漬け込みました。

当日も作り方のデモのご要望なので、(刻んで混ぜるだけですが)、作る予定です。