区の栄養士リーダー会でした。
一年の総まとめ、新年度の行事予定などお聞きしました。
メンバーの先輩栄養士さんたちは、病院、企業栄養士さん、大学の講師、調理師学校の講師、料理の先生などさまざま。
私は普段料理教室が主なので、いろいろ情報交換もありで、勉強になります。
保健センター栄養士さんからは、改定版糖尿病交換表のお話しがありました。
私が学生の時はたしか3訂だった(古い…)、今回は7訂、勉強しないといけないですね。
一年の総まとめ、新年度の行事予定などお聞きしました。
メンバーの先輩栄養士さんたちは、病院、企業栄養士さん、大学の講師、調理師学校の講師、料理の先生などさまざま。
私は普段料理教室が主なので、いろいろ情報交換もありで、勉強になります。
保健センター栄養士さんからは、改定版糖尿病交換表のお話しがありました。
私が学生の時はたしか3訂だった(古い…)、今回は7訂、勉強しないといけないですね。
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