3月 シニア男性料理クラブ

前々から今日はいわしのメニューの予定でした。

さかな屋さんに注文を入れると、多分いわしは入荷できないから、第２希望もと言われていました。

・・で、かきを注文、レシピもかきに書き換えていました。

さかな屋さんに取りに行くと、「先週よりいいいわしが入ったよ」と言われて、あれれ？いいような悪いようなで急きょまたまた鰯メニューに変更です。

いわしの生姜煮、鰯の処理、初めての方ばかりです。　けんちん汁は豆腐を炒めて…。

　


トライフル、ホイップも楽しんで実習。

　

一週遅れのバレンタイン、昨日作ったココナッツフロランタンお配りしました。

終わって廊下で、職員さんに今日はいい匂いが漂ってますね。何作ったのと声をかけられ。

またまた立ち話しして帰宅しました。