栗ご飯とイモご飯 2021-09-11 21:04:00 | Weblog 奥さんが友人に栗を貰って栗ご飯を炊いてくれた。でも戦中戦後の食糧難時代に子供時代を過ごした八十を過ぎた老人は疎開先でのイモご飯を思い出して、あまり気が進まなかった。ところが食べてみると昔の粘くて角があるようなイモと違って口触りはサックっとしていて柔らかく美味かった。以前に食べた栗ご飯とも違っていた。新しい電気釜の性能の良さかもしれない。炊飯時間が普段より長くかかっていた。 #栗ご飯 « 元気の素は食べること! | トップ | ミカンとイネ »
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