貧乏食堂・ちょっとイッてるお料理レシピ

発想を変えれば、愉快な食卓。安い素材で、美味しい料理。変わっているけど、ウマけりゃ良し。貧乏だって、幸せだいっ!

エセエビのチリソース

2009-09-25 14:33:40 | おかず
材 料:ピンクのかまぼこ・天ぷら粉・ニンニクの芽・ケチャップ・
    豆板醤・砂糖・醤油
    分量はすべて適当です。お気楽に。

作り方:
1.かまぼこを適当に切り、天ぷらにします。
2.1とニンニクの芽をフライパンで炒め、ケチャップ、豆板醤、
  砂糖、醤油で味つけします。

ピンクかまぼこを天ぷらにすると、ちょいと見ためが伊勢海老です。
食べた感じは、かまぼこの天ぷらです。
って、そのまんまやんけ。
い、いや、雰囲気だけでもと思って。


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