4月16日 かぶの葉と しらすの ふりかけおにぎり

　

あっと言う間だ、
葉桜になり、モッコウバラが綺麗な季節になった。
暑くもなく寒くもなく、風さえ吹かなければ、
一年のうちでも、数えるほどしか無い過ごしやすい時期。
昔なら走りに行ってただろうな。
歩くのは気持ちが良いけど、
そろそろ日焼けが気になって来た。





≪かぶの葉と しらすの ふりかけおにぎり≫



かぶの葉を 5mm幅程度に切って よく洗い､ざるに上げて水切り､
ごま油で炒め、鷹の爪、鰹節、しらすを 加える。
酒、ヤマエの濃口醤油「ぼたん」、みりんで味を 調え、
程良く煮詰めた ふりかけを ごはんに混ぜて、
ピンクソルトで握れば できあがり。



先週の水曜、10日に買って作った かぶの葉の ふりかけ、
あ～あ、終わっちゃった、これが最後です。

ランキングに参加しています

　　押していただけると嬉しいです ♪

　　いつも ありがとうm(u_u)m ❤