4月15日 しめじと ベーコンの炒めもの弁当

　

う～ん・・・ パッとしませんねぇ・・・ (-"-;)

　　≪しめじと ベーコンの炒めもの弁当≫
　　

食卓には上がっていなかったけど、
多分この かぼちゃは前日に煮たもの。
フライパンに ごま油を 熱し、
こんにゃく、酒、醤油、鰹節を 入れて煮詰めたもの、
フライパンで さっと焼いた かまぼこ、
カニかまと小葱入り玉子焼き、
しめじと ベーコンを 炒めて塩こしょうしたもの、
アメーラルビンズ、以上でした。

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4月15日 鶏塩だしの にゅう麺

　　　
　　　

細くて、
しかも残っていたのが少しだった大根で作った、
昨日の煮物。



なのに、なぜか スープは タップリあって・・・
それを 見て朝、寝ぼけた頭で思い付いたのが ↓
手間は不要だし、神スープって思って。


＊　　　　　　＊　　　　　　＊　　　　　　＊　　　　　　＊

　　　

　　≪鶏塩だしの にゅう麺≫
　　

これ メッチャ美味い !! って コスモスが言ってたけど、
当たり前でしょ。
だって、しっかり手羽先の だしが きいてるものねぇ (。・・。)

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4月14日の つまみ

　

月曜日は帰宅が 9：30過ぎ。
煮物を 2品、即席漬けを 1品、炒め物の下拵えを して、
あとは焼きもの 2連発 ∵ゞ(≧ε≦)

　　≪手羽先と大根の煮物≫
　　　　　

鶏だしが しっかり効いているので、
塩と薄口醤油の味付けのみで♪

　　≪ひじき煮≫
　　

ひじき・にんじん・ちくわ・油揚げ、
三温糖と醤油、みりんの味付けで♪

　　≪じゃがいもと ピーマンの炒め物≫
　　

薄味の Julianが塩こしょうした程、
コスモスにしては味が薄かった。　
火入れ by コスモス。

　　≪たたききゅうりの酸辣即席漬け≫
　　　　　

酢 2：薄口醤油 1に、ラー油・鷹の爪・ブラックペパー。
毎度～！

　　≪五目揚げ焼き≫
　　







　　≪ぶりの かま焼き≫
　　







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4月14日 筍の炊き込みごはん弁当

　　

ごはんが炊き込みごはんや炒飯だったりすると、
ごはんが すすむ系の おかずじゃなくても平気だから、
ちょっと気が楽・・・にしても、これは手を 抜き過ぎ、
ってか最近ちょっと お弁当ひどいのよね ΘoΘ;

　　≪炊き込みごはん弁当≫
　　　　　

干し椎茸の だしを タップリ使って、
前日 炊いた筍の炊き込みごはん。
おかずと呼べるものは、焼き塩鮭、
玉子焼き (珍しく マジメに焼いた)、
フライパンで 転がした ウインナーと、
隙間埋めの、小さな かまぼこだけでした。
あとは、茹でブロッコリーと アメーラルビンズで (･･*)ゞ

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4月13日の つまみ

　

試合の付き添いに行っていた日。
朝から自由な時間は タップリあったはずの おやぢ。
よりによって、私達が帰る時間に、
ダイエットで週末 泳ぎに行っている プールへ行ったらしい。
ホントに腹立つ (怒)

コスモスも試合に行っていたから悪かったけど、
mailで それが分かったので、
何でも良いから用意しといてと頼んで帰宅。
足りない分を 私が大急ぎで用意しました。

　


　　≪キャベツと鶏肉の炒め物≫
　　　　　
　　企画 by コスモス・火入れ by おやぢ







　　≪厚揚げの キムチ炒め≫
　　
　　企画 by コスモス・火入れ by おやぢ







　　≪鮪納豆≫
　　







　　≪もずく酢≫
　　







　　≪焼売≫
　　







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4月13日 炊き込みごはんと鶏唐げ弁当 (オープン戦)

　

　　≪炊き込みごはんと鶏唐げ弁当≫
　　

しっかり干し椎茸で だしを 取った筍の炊き込みごはん。
筍・干し椎茸の他に、
しめじ、にんじんも入れて炊きました～ *^o^*♪
鶏の唐揚げは、もも肉･酒･おろしにんにく･溶き卵･片栗粉で。
あとは、ゆでブロッコリーと プチトマト。
カニかま入りの玉子焼きです。
　　　　　　　　　　　　　　　　

＊　　　　　　＊　　　　　　＊　　　　　　＊　　　　　　＊


この日は所属チーム関係無く組み合わせを された、
臨時チームで卓球を 楽しむ、という趣旨の試合に参加しました。
ゲームの合間に「おなかは まだ空いてない」と言いながら、
「お弁当 見る～♪」と Julian。
と、慌てて蓋を 閉め「やばい！ 食べたくなっちゃう！」
って・・・食べたくなったなら食べれば良いのに、
変な人です (笑)

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4月12日の つまみ

　

この週の土曜は試合も無し。
練習場を 二往復しさえすれば OKな日。

　　≪長芋の山葵醤油和え≫
　　　　　

皮を むいて、6mm程度の厚さに切った長芋を、
酢・わさび・薄口醤油で和えて、
しばらく置けば できありです ♪*^o^*♪

　　≪プチトマトの イタリアンドレッシング漬け≫
　　

ヘタを 取った部分に 包丁で少し切れめを 入れ、
熱湯を 回しかけて皮を むき、
イタリアンドレッシングを かければ できあがり♪

　　≪茸の炒め物≫
　　

ダイエットです ダイエット p(--^)q
by おやぢ。

　　≪レタスの チョレギ風≫
　　
　　by コスモス







　　≪ぶりの照り焼き≫　　　
　　

グリルで焼いた ぶり照は嫌いだって言ってるのに・・・ (-_-ﾒ
by おやぢ。

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4月12日 温玉のせ ケチャップライス

　

この日は また朝から、
2人だけで違う朝食＆お弁当で 4食・・・ ΘoΘ;

コスモスが温玉のせうどんに鮭マヨおにぎり。

Julianが温玉のせ ケチャップライスに コロッケ弁当。

　　≪温玉のせ ケチャップライス≫
　　

玉葱、ピーマン、しめじ、ウインナー。
塩こしょうと ケチャップで味を 調え、温玉を のせて。
混ぜて食べると美味しいよね～ ♪*^o^*♪

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4月12日 コロッケ弁当 (練習)

　

恐怖の Julianの巨大弁当箱。
この日は前日 作った コロッケが メイン。





≪コロッケ弁当≫



ごはんには珍しく、きざみ海苔を サンドしてみました *^o^*
　　　


コロッケの他には、枝豆天を フライパンで転がしたもの、
かまぼこも同じく、にんじんの千切りは、
サラダ油で炒めて砂糖と薄口醤油 少々で味を 調えたもの、
茹でブロッコリーと コーンは炒めて塩こしょう、
うずらの卵の燻製を ピックに刺したもの、プチトマト♪

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4月12日 鮭マヨおにぎり

　

珍しく中身が何だか分からない、
白米と海苔だけの外見の おにぎり。

そして・・・

珍しく コスモスが帰って来て、
「美味しかった～♪」と言った おにぎり。

　　≪鮭マヨおにぎり≫
　　

焼いた塩鮭が少しだけ残っていたので、
マヨネーズと混ぜて。。。

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4月12日 温玉のせうどん

　

去年 コスモスが入学して、
1人で 6時半頃 朝食を 食べるようになって、
5月から新設した カテゴリーの「コスモスの あさごはん」、
冬で食事が パターン可したせいか、
原因は不明なのだけれど、12月から記事が減り、
1月 11日以降は 2ヶ月以上 全く記事が無かったので、
カテゴリーを 閉じようかと思っていたら、また ポチポチと・・・
何でかな。

　　≪温玉のせうどん≫
　　

朝なので簡単に、
にんじん、きゅうり、かまぼこの千切りと温玉を のせ、
冷たい うどんを だし醤油で いただきました ♪*^o^*♪

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4月11日の つまみ

　

今日こそは何もしないで ゆっくりしようとか、
ブログの記事でも書こうとか、
余裕のある日は毎回 思うんだけど、やはり ドМなのか、
自分で ハードルを 上げている。
この日も なぜか コロッケなんて作って (-"-;)





≪ポテトコロッケ≫

　　≪筍の梅鰹醤油和え≫
　　　　　

新筍が売っていたので、買って来て茹でた。
梅干しと だし醤油で。

　　≪ぶりの かま焼き≫
　　







　　≪ちくわきゅうり≫
　　







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4月11日 蒟蒻ソバめし炒飯

　

この日は朝昼 ガンバって蒟蒻麺。
その甲斐あってか、
翌日の定時（晩酌前の入浴前）計測は 45.5Kg。
1ヶ月で 49.6Kg から－4.1Kg ♪

　　≪蒟蒻ソバめし炒飯≫
　　







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4月11日 野菜たっぷり酸辣湯春雨

　　　

この日で丸 1ヶ月が経過した ダイエット。
スタート 49.6Kg ⇒ 45.9Kg

　　　

　　≪野菜たっぷり酸辣湯春雨≫
　　







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4月11日 鮭御飯べんとう

　

前日は、ごはんに鮭を のせ、
この日は白胡麻と一緒に混ぜました。

　　≪鮭御飯べんとう≫
　　

おかずの枝豆天とウインナーは フライパンで転がしただけ、
玉子焼きも、みじん切りの にんじんを 炒めてから、
溶き卵を 流し入れて形を 調えただけ。
あとは茹でブロッコリーと プチトマト...
最近 適当 (^-^;

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