≪キムチーズ厚揚げ≫
厚揚げに料理用チーズを のせて、
オーブン､レンジの グリル機能､トースト機能を 利用して､
チーズが とろけるまで程良く焼く。
キムチの素を かけ、かいわれや小葱を 散らして。
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≪ペンネと カニかまの グラタン≫
3mm厚さ程度の半月切りにした エリンギと、
薄切りにした玉葱を たっぷりの オリーブ油で炒め、
小麦粉を 茶漉しで振るい入れ、牛乳を 加えて とろみを つける。
茹でておいた早ゆでペンネ、
半分に切って適当に裂いておいた カニかまを 加え混ぜ、
刻んだ コンソメキューブ、塩こしょう。
器に移して料理用チーズを のせ、
レンジの グラタン機能を 利用、程良く焼けば できあがり。
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≪さつまいもの マヨチーズ焼き≫
厚さ 1cm程度の いちょう切りにした さつまいもを 水に放す。
しばらく置いて、スッと串が通るまで水から茹で、
ざるに上げて湯切り、器に並べ、
宮崎産スパイス調味料マキシマム、塩こしょうを 振り、
解凍しておいた料理用チーズを のせ、
マヨネーズを かけて、レンジの グラタン機能を 利用、
程良く焼けば できあがり。
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≪焼きなすと サバ味噌煮缶の マヨチーズ焼き≫
キッチンペーパーで焼きなすの水分を 取り、
1.5cm幅程度に切って器に適当に置く。
さばの味噌煮缶も適当に崩して器に盛り付け。
料理用チーズを 散らし、マヨネーズを かけ、
レンジの グラタン機能で程良く焼いて できあがり。
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≪長なすの チーズ焼き≫
長なすの皮を 2ヶ所だけ スライサーで剥き、
1.5cm厚さ程度に切って、水に放しておく。
キッチンペーパーで水分を 取って、
多めの サラダ油を 熱した フライパンで両面を 焼き、
火を 通したら軽く塩こしょう、器に並べる。
料理用チーズを のせ、
レンジの グラタン機能で程良く焼いて できあがり。
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≪秋鮭の ホイル焼き≫
ホイルの上に薄切りの玉葱、短冊切りの エリンギを 敷き、
塩を 振って しばらく置き、
出た水分を キッチンペーパーで取り、
軽く塩こしょうした秋鮭、
冷凍保存している料理用チーズを のせ、
マヨネーズを かけて、
レンジの ホイル焼き機能を 利用して火を 通せば できあがり。
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≪海老と ブロッコリーの タルタルソースパイ≫
冷凍パイシートを 解凍して形を 整え、
タルタルソース、塩少々を 加えた湯で茹でた冷凍の海老、
下茹でした ブロッコリーを 小さく切ったものを のせる。
200℃に予熱した オーブンで 8分、
180℃で 12分 焼いて できあがり。
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≪いかの マヨチーズ焼き≫
酒・ヤマエの濃口醬油「ぼたん」、みりんを 1：1：1。
下拵え済みの いかを 調味料で和えて器に盛り付け、
料理用チーズを のせ、マヨネーズを かけて、
我が家の レンジでは グラタンぼたんを 利用。
トースターでも グリルでも OK、
適当に焼いて、いかに火が通れば できあがりです。
めちゃ美味かったから作ってみて "v(＾･∞･＾v)
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≪しらすと セロリの和風PIZZA≫
自家製ふりかけを 利用した和風PIZZA、ぜひ どうぞ♪
マヨネーズに、ヤマエの濃口醬油、
「うまくちぼたん」少々を 混ぜて クラストに塗る。
しらすと セロリの ふりかけと料理用チーズを 全体に。
あとは、レンジの チルドピザぼたんで焼いて できあがり。
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≪やりいかと トマトの PIZZAトースト≫
昼に作った、パスタ用の トマトソース。
Julianが起きてきたら食べるかと、取っておいたけど、
食べなかったので、出た水分を 捨て、
トーストに しみて ベチョっとならないよう、
マヨネーズを塗ってから、新玉葱の薄切りをのせ、ソース、
ピーマンの細切り、料理用チーズを のせて焼きました。
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≪オニオングラタンスープ≫
玉葱の薄切りを サラダ油で炒め、軽く ピンクソルトを 振る。
飴色になったら沸かした湯に入れ、コンソメ、塩こしょう、
ブラックペパーで味を 調え、器に盛り付ける。
冷凍してある パンを トーストしておき、4つに切って並べ、
料理用チーズを 全体にのせ、レンジの グラタン機能で焼く。
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≪ちりめんじゃこの PIZZA≫
マヨネーズに ヤマエの濃口醬油「うまくちぼたん」少々、
混ぜて生地に塗り、きざみ海苔、ちりめんじゃこ、
長葱を 斜め薄切りにしたのと、料理用チーズを のせて、
きつね色に焼けば できあがり。
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≪しらすPIZZAトースト≫
厚みを 半分に切った バゲットに醤油マヨネーズを 塗り、
しらす、料理用チーズを のせ、程良く焼いて。
サクッと軽くて美味しかった～ ♬
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マヨネーズに ヤマエの濃口醬油「ぼたん」を 混ぜて生地に塗り、
玉葱の薄切りを どっさり、しめじ、明太子を のせ、
料理用チーズと、細く切った チェダーチーズを のせ、
料理用チーズと、細く切った チェダーチーズを のせ、
色良く焼きあげれば できあがりです。
≪明太子PIZZA≫
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≪エリンギの マヨチーズ焼き≫
器に手で裂いた エリンギを 並べ、料理用チーズを のせ、
マヨネーズを かけて、レンジの チルドピザぼたん利用、
程良く焼けたら できあがり (^_-)-☆
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