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12月25日 酸辣湯麺

　

コスモスは 2節の最終日、
4時間授業で給食無し、2人で昼食でした。

　　≪酸辣湯麺≫
　　

市販の酸辣湯麺に、椎茸、エリンギ、
長葱、小葱を 加えて作ったのだけれど、
麺の太さ、スープの とろみ等、全て イマイチだった。

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12月24日の つまみ

　　　

長野から帰って来た翌日。
ホッ=3 と一息の、3連休最終日でした♪





≪じゃがいもと かぼちゃの グラタン≫



ゆでて潰した じゃがいもと かぼちゃ、
さっと炒めた ブロックベーコン･しめじ・ブロッコリーに、
ホワイトソースと チーズを たっぷり のせて♪

　　≪茄子の トマトソースオムレツ≫
　　

昼の パスタソースが しょっぱくて、
こどもたちが残した分を、
オムレツにすることになっていました。
これは美味しかった *^o^*

　　≪チーズ詰め ちくわの天ぷら≫
　　　　　
　　揚げ by おやぢ







　　≪もやしの 3色 ナムル風≫
　　

サッと ゆでて冷ました もやし、
にんじん、ほうれん草の水気を 切り、
ごま油、塩で味を 調えて できあがり♪

　　≪鮪の漬け≫
　　

鮪を、指で ひねって香りを 出した いりごま、
ごま油、醤油で和えて♪

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もやしの 3色ナムル風

　

　　≪もやしの 3色ナムル風≫

　　

サッと ゆでて冷ました もやし、
にんじん、ほうれん草の水気を 切り、
ごま油、塩で味 を調えて できあがり♪

　　　






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12月24日 なすと挽肉の トマトソース

　

珍しく Julianが、ミートソースの パスタを リクエスト。
単純な おやぢは嬉しそうに寒い中、
わざわざ なすと挽肉を 買いに行って作っていて、
これまた嬉しそうに「 写真 撮る？ 」と、
フライパンを 持って寄って来た。
仕方ない、撮ってやるかぁ (-"-;)
パチリ (-p■)q　



なす、挽肉、にんじん、玉葱、トマト缶、
調味料が入っている模様。

　　≪なすと挽肉の トマトソース≫
　　

ひと口 食べただけで、
異常に ゆで汁が しょっぱいことが分かった。
確かに麺に味が無いと美味しくないけれど、
ちょっと失敗だったね。

　　　






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12月24日 舞茸の炊き込みごはん

　

23日の夜、長野から帰宅すると、イイにおい (。・・。)
それが ↓ でした♪

　　≪舞茸の炊き込みごはん≫
　　

こども達は炊き立てを いただき、翌朝は皆で。
美味しかった *^o^*

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12月23日の つまみ

　

ゴスフェスから帰宅した日。
帰る時間に合わせて おやぢが作って待っていてくれた。
全て by おやぢ。
冷戦、いつの間にやら停戦。

　　≪おでん≫
　　







　　≪なまこ酢≫
　　







　　≪くじらの刺身≫
　　







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12月21日の つまみ

　

ゴスフェスに出かける前日。
こどもたちを 少しでも早く寝かすようにするのが大変。
考えてみれば、小さい頃と何も変わっていない (^-^;





≪ブロッコリーと ポテトの スパニッシュオムレツ風≫



ちょっと具が大き過ぎたせいか、
出来が イマイチでした (ToT)

　　≪ピーマンと筍の オイスターソース炒め≫
　　







　　≪水餃子≫
　　







　　≪ほっけ焼き≫
　　







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12月20日の つまみ Rちゃんと♪

　

2ヶ月ぶりに大好きな Rちゃんと飲めました (≧≦)
Rちゃんが持って来てくれたものと私が作ったもので、
"( ^-^)／q■☆■p＼(^-^ )"

　　≪麻婆豆腐≫
　　







　　≪ほっけ焼き≫
　　







　　≪納豆キムチ≫
　　







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12月20日 エリンギと野菜の うどん

　

　　≪エリンギと野菜の うどん≫
　　　　　

エリンギ、白菜、にんじん、長葱、
さつま揚げを使った うどんでした♪

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12月19日の つまみ

　
　　　

冷戦 3日目、当っ然やる気ナシッッッ !!

　　≪小松菜の梅ドレッシング和え≫
　　







　　≪にらと コンビーフの焼きうどん≫
　　







　　≪大根と手羽先の煮物 2日目≫
　　







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12月19日 かき揚げうどん

　　　

北風が冷たくて、今日は絶対に家から一歩も出ないぞ！
と、誓いたくなるような日だった。
だけど、そんな日に限って、
絶対に出なくてはならない用事が あるものなのよね (-"-;

いつも利用している駅前の旅行代理店まで、
ゴスフェスへ行く為の電車の切符を 買いに行き、
終わった後、買物して一旦帰宅。
学校へ、学割証なるものを もらいに行ってから昼食でした。
寒かった～っっっ (≧≦)

　　≪かき揚げうどん≫
　　
　　スーパーの お総菜を 利用しての ひるごはんでした♪







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12月19日 葱玉鮭チャーハン

　

＊　　　　　　＊　　　　　　＊　　　　　　＊　　　　　　＊


冷ごはん、炊き込みごはん、冷ごはん、と、
3日分も半端な ごはんが残っていて、
焼塩鮭の残りも半分あったので、
た～っぷりの長葱と、仕上げには小葱も使って、
炒飯に リメイクしました *^o^*
この日は 1人で、送迎も、
食事の支度もしなくてはならない日だったので、
用意できているものが一品でもあると、
助かるなと思って多めに作ったのだけれど、
「美味しかった～」と沢山 食べてくれて、
こどもたちが夕飯に食べて足りる程は残らなかった。
残念なような嬉しいような (^-^;


＊　　　　　　＊　　　　　　＊　　　　　　＊　　　　　　＊

　　≪葱玉鮭チャーハン≫
　　







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12月18日の つまみ

　

仕事帰りに買物を して来て、
練習に行くまでの 1時間に用意を して、
帰宅したら すぐ食事、のパターンの、忙しい火曜日です。

　　≪手羽先と大根の煮物≫
　　

≪オニオンスライス≫

　　≪ゆでキャベツの梅ドレッシング和え≫
　　







　　≪コロッケ≫
　　　　　

時折お世話になる お総菜。
こどもたちも あまり好みません (^-^;

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12月17日の つまみ

　

17日、冷戦勃発。
こどもと自分の分しか作りません、当分(-_-ﾒ

　　≪豚肉と玉葱の たれ炒め≫
　　







　　≪じゃがいもの千切りペッパー炒め≫
　　







　　≪ゆでキャベツの梅ドレッシング≫
　　







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