11月12日 カレーライス

　

11月 13日 AM 5：30にまきば便り「76」、
11月 14日 PM7：00に「競馬」、
二つ忘れていた記事を 差し込みました。
興味の ある方は ご覧いただけると嬉しいです♪

⁂

5時半過ぎだったか、まだ暗い時間に目が覚めて、
トイレと水分補給して即寝。
電車で見てた『最愛』の続きが気になっちゃって、
無駄な努力と知りつつ お布団の中で見たけど、
欠片も内容なんて覚えてない (笑)
また見直さなきゃです。

リビングの窓から外を 見ると、青空で良い天気。
座って食事が出て来るだけでも幸せなのに、
この日は なんと、カレーの他に カニかまオムレツ付き！
ありがとう♪ ごちそうさまでした m(_ _)m





≪カレーライス≫



どちらも by ばぁば

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11月11日 カレーライス

　

前回、実家から帰る日に ばぁばが作ってた カレー、
食べられず後ろ髪を 引かれながら帰ったの。
まだ残ってた、ヤバい、夜の 11時前に食べちゃった。

　　≪カレーライス≫
　　
　　作＆火入れ＆盛り付け by ばぁば







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11月11日の つまみ

　

Rくんの スーツ、裾上げが終わる日だったので、
実家の隣の駅で受け取って帰宅。
シャワーして座ったら飲めるって幸せだぁ (*˘︶˘*).。.:*♡
全て by ばぁばで、ほぼほぼ調味料のみ記載。

　　≪大根の煮物≫
　　
　　顆粒だし、醤油、オイスターソース

≪ちりめんじゃこと長芋の塩炒め≫



これ、誰って言ってたかな、藤井恵さんかな。
誰かの レシピなんだって。
御年 90歳、まだ勉強中、料理の奥深さです。
だから楽しいし、こうして飽きないのかもね。

長芋を 3mm厚さくらいに切ったのと、
塩抜きした わかめ、ちりめんじゃこを、
ごま油かな？ 炒めて塩だけで味付けするらしいんだけど、
シンプルで美味しかった。

　　≪里芋煮≫
　　
　　醤油、追いがつおつゆ







　　≪小松菜の おひたし≫
　　
　　醤油、ごま、鰹節







　　≪サラダ≫
　　

自家製ドレッシングは、サラダ油、酢、塩こしょう、
宮崎産スパイス調味料マキシマム。

　　≪みょうが漬け≫
　　
　　『これうまつゆ』に漬けただけらしい。







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11月6日の あさごはん

　

疲れて前の晩は 10時前に お布団へ、
Rくんが帰った音は聞こえたけど寝落ちしたね。
1時過ぎだった？ 一度 トイレに起きて、
次、6時前に目が覚めたから ボナロン飲んで、
写真を 選んだりしてたら ばぁばも起きて来た。

Rくんに おにぎり作ったり朝食を 食べさせたり、
90になって子育てしてるようなもんなので大変です。
前の晩は つまみが少なかったし、
夜中に起きた時は腹が減って気持ち悪かった。
一息ついたとこで先に食べさせてもらいました。
ほぼほぼ何も しないで食べられる贅沢な朝飯、ラストです。



≪大麦入り かぶの葉の ふりかけごはん≫



家から連れて来たの、やっと完食した。
ばぁばんちは他に美味しそうな おかずが色々あるし、
おにぎりも作らないから なかなか減らなかった。

かぶの葉を 5mm幅程度に切って よく洗い、
ごま油で炒め､顆粒だし､鰹節､石垣島産 島とうがらし一味､
酒、ヤマエの濃口醤油「ぼたん」、みりん。
味を 調え、程良く煮詰めて できあがり。

　　≪しらす入りオムレツ≫
　　
　　白だし リクエストで♪

≪わかめと大根の お味噌汁≫



これは間違いなく墓参りの帰り、P.Aで買った大根。
切るとこ見てた。

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11月5日の あさごはん

　

ガラケーの電池が無くなっちゃったけど、
充電器を 持って出るのを 忘れて、
会社へ行かないと充電できず、
スマホのは嫌いで目覚ましを かけなかった。
もし起きなかったら起こしてと時間を ばぁばに伝えて、
でも、普段と変わらない タイミングで目が覚めた。
飲み過ぎたかな、グラグラする気がして気持ち悪いから、
バスに乗りたくなくて、駅まで歩いて出勤。

　　≪おかずたち≫
　　

これだけな訳は無いから、
他にも何か あったのを 撮り忘れてるはず。

　　≪わかめと大根の お味噌汁≫
　　
　　この大根は多分、墓参りの帰り、P.Aで買ったんだと思う。







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11月4日の あさごはん

　

食事は 8時過ぎ、11時から予定が あったので、
それに合わせて食事、実家を 出た。



≪大麦入り かぶの葉の ふりかけごはん≫
　　


これは私が自宅で作って、
ダメにしないよう連れてったの。

　　≪かぼちゃの煮物≫
　　
　　これと小松菜、お味噌汁は、作＆盛り付け by ばぁば







　　≪小松菜の おひたし≫
　　

≪わかめと葱と豆腐の お味噌汁≫



葱は、墓参りの帰り、P.Aで買ったやつ。

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11月3日の つまみ

　

Rくんは出かけて夜は食べないので、ばぁばと二人。
3回くらい、カニかまだけで いいって言ったのに、
結局 舞茸も揚げてて。
聞こえてないのに聞こえてる ふりしてて、
こっちも それに気付かない時が あるんだよなぁ...

まぁ翌日お弟子さんが一人 飲みに来て、
Rくんと二人、食べる～って、
残ったの完食してくれたから良かったけど。



≪カニかまと舞茸の天ぷら≫



by ばぁば









≪安曇野産 無農薬さつまいもの チーズ焼き≫



私の遺伝子上の父親の長姉の息子、
従兄の Kちゃんは、Rくんの父親で、金持ちと同い年。
最近は畑で色々 作ってるっぽくて、
さつまいもが箱で届いてるらしい。
ばぁばが茹でたか蒸かすかして置いてたので、
何か作ろうと思ったの。
だって、うちもだけど、少しでも減らさなきゃじゃん？
半年くらい保つとは書いてあるけど、
せっかく いただいたもの、ダメに しないようにね。

バターで炒めて塩こしょう、チーズを のせてから気付いた。
鶏そぼろ、あれ絶対のせたら美味いよな、
順番が逆だったせいで焦げちゃったのが残念だったけど、
美味しかった。







≪しらすおろし≫



by 私

　　≪小松菜の おひたし≫
　　
　　盛り付けは、これも下も私、作ったのは ばぁば。

≪ひじき煮≫

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11月3日 大麦入りごはんの葱玉チャーハン

　

終わってみれば、ゆっくり できたのは この日だけだった。
もう少し のんびりしたかったなぁ。
とか言って、全部ばぁばに作ってもらって贅沢だよ。

　　≪大麦入りごはんの葱玉チャーハン≫
　　







　　≪えのきと大根の お味噌汁≫
　　







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11月3日の あさごはん

　

なぜか実家は メチャメチャ静かなんだよね。
金持ちが居ないのは勿論なんだけど、それだけでなく、
名の知れた道路が近くを 通ってるものの、
一区画そこから引っ込んでるし、
バイクや車が家の近くを 通ることは まず無い。
遮光カーテンだけなのに、よく眠れて ありがたい。
前日は Rくんと ウイスキー ほぼほぼ 1本 空けちゃったし、
9時前くらいまで寝てたかな。
ばぁばを 待たせて悪いことしたわ。

　　≪わかめと豆腐の お味噌汁≫
　　

この小松菜は、私が家で下拵えして、
ダメになりそうだから連れてって、
使ってくれるよう ばぁばに頼んでおいたもの。

　　≪おかずたち≫
　　







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11月2日の つまみ

　

ばぁばが Rくんに食べさせたいと言うので、
二日続けて刺身を 仕入れて帰宅。
人口が 3人に増えて、少し賑やかな食卓。





≪常夜鍋≫
　　


まだ酔ってもないのに何を 考えてたんだろう。
写真は一枚しか撮ってないし、この ほうれん草、
ゆうに 40cmは あろうかという背高のっぽで、
それが分かるように撮らなきゃなのに、
根っこんとこは切れてるし、
全然すごい ほうれん草感が無い (涙)

塩、白だしの だし汁で煮たのを ポン酢で いただきました。









≪麻婆なす≫



レトルト



by ばぁば







Rくんが私と同じ激辛男で、
何だか色々な種類の辛み調味料を 出してくれた。









≪かぶと油揚げの煮物 2日≫



私が家で作ったのを 連れてった。

　　≪サラダ≫
　　
　　by ばぁば







　　≪刺身≫
　　







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11月2日の あさごはん

　

バスは使うけど、駅が 4つ分 会社に近いので、
家を 出る時間は自宅と ほとんど同じ。
起きたら食事が できている、贅沢で ありがたいことだ。



≪大麦入り鶏そぼろごはん≫



砂糖、醤油、みりん

　　≪キャベツと ハムの とろとろオムレツ≫
　　
　　塩こしょう







　　≪高野豆腐≫
　　
　　これは おだしが付いて売ってるやつだって言ってた。







　　≪ひじきの煮物≫
　　
　　砂糖、追いがつおつゆ、醤油、みりん、







　　≪わかめと豆腐の お味噌汁≫
　　







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11月1日の つまみ

　

無事に墓参りを 終え、P.Aで野菜や Rくんの お土産を 買って、
ばぁばを 自宅に送り届け、私は家へ車を 置きに。
チャリで再度 実家へ向かい、
スーパーで酒と、頼まれた刺身を 買って到着。
鰯と鰹を 器に盛り付ける以外、ワタクシ何も していません。
なので、使った調味料だけ聞いて書いといた。



≪小松菜の おひたし≫



鰹節、醤油

　　≪玉こんにゃくの かか醤油炒め≫
　　

これは P.Aで ばぁばが買った玉こんにゃく。
鰹節、追いがつおつゆ







≪ひじき煮≫



砂糖、追いがつおつゆ、醤油、みりん

　　≪枝豆≫
　　
　　P.Aで買った枝豆、今年一 美味しかった。

≪しめ鰯＆鰹≫











千曲錦酒造 純米『藤村の にごり酒』



これ、醸造アルコールを 使ってないやつ、
と選んだのが大正解、美味かったぁ～ (≧≦) !!

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花咲

　

ばぁばと住んでる私の従兄の息子 Rくんから 7時半に LINE。


カニ届きましたああああああ！！
今から食べます！！！！
🦀 💭


台風で遅れるかもって言われてたの、
指定した 1日に着いてたんだけど、
Rくんが仕事で遅いから 2日に食べるって、
ばぁばに聞いてた。






みんなで小躍りしてる 💭





と、ばぁばの お弟子さんが、
キッチンばさみで切り分けてくれてる写真も届いて、





二人で食べる分と思って送ったから、足りるか心配してたら、


足りるよ！
これから乾杯じゃ 🍻！ 💭


って、ん？ 内子 入ってる !? 聞いたら、





たぶん入ってる！！💭





20代から走りに行く度、開いてる時間に近くを 通る時は、
必ず寄っていた厚岸の お店。
私たちと付き合いが あったのは先代夫婦、
全然 違う場所の、大きな スーパーの催事で、
店を 出してるとこへ偶然 行って会ったり、不思議な縁だった。
蝦夷の人な はずなのに、江戸っ子っぽいと言うか、
カッコイイ人たちで、娘婿が継いでからも、変わらず頼む。
彼も また、誠実で良い子。
プロは持っただけで、重さや多分、
内子が入ってるかまで分かる。
きっと良いのを 送ってくれたんだろうね。
ありがたい。

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3月24日の あさごはん

　

何かの話からだったか、社長が高級中華の分、
約 3万円を 払ってくれて Σ(･ω･ﾉ)ﾉ！
いやぁ～さすがに 1人で 3万は キツかったから、
この上なく嬉しかった。
それじゃぁ浮いた分で一般庶民の店へ行くか、と思って、
私の従兄の息子、ばぁばと住んでる R君に連絡、
予定が無いとのことなので、一緒に出かけて来た。
朝起きたら喉は ガラガラだし、飲み過ぎた。
私が払うはずだったのに ばぁばが払ってくれちゃって、
ちょっと納得 行かない部分も あったけど、
また皆で行けばいっか、と、切り替えた。

トイレに起きた 6時、まだ ばぁばは リビングに居なくて、
もう少し寝るか、と思って布団に戻り、
次 起きたら 9時だったっっっ
待たせて ごめんです、全て by ばぁば。





≪もずく酢と大根の即席漬け≫











≪ほうれん草入りの甘い玉子焼き＆大根の お味噌汁≫

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3月10日の あさごはん

　

7時半、目が覚めた。
どうやって、音を 立てないように大根を 切ろうかと思った、
そう ばぁばが言ってたけど、んなことは不可能。
だって、リビングの横の部屋で寝てるんだし、
この神経質な私を 起こさないとか、無理だから。
気を 遣わせて悪かったね。

6日の晩は、Rちゃんと、ビバリさん､
あと一人、泣いてるんじゃないかと心配して、
LINEを くれた友達、
嬉しいのと悲しいのが入り混じって電車の中で号泣し、
ホテルでも大泣きして、どうなることかと思ったが、
やっぱり二人目、何でも上より早いのは想像に難くなかった。
それに、一度は年上の彼氏んちへ行っちゃって、
もう このまま帰って来ないのかなとか思ったこともあった。
そのせいか、コスモスの時のように寝込むことも無く、
早々に帰って掃除を するのが楽しみなくらいだった。
きれいになることは悪いことじゃないよね。
気持ちが すっきりするし。

　　≪ブロッコリーの スクランブルエッグ≫
　　







　　≪ひじき煮≫
　　







　　≪キャベツと塩昆布の ごま油和え≫
　　

≪大根の お味噌汁≫



全て by ばぁば

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