゜ ・:*:★ Today's table&Our daily lives ★:*:・ ゜

日々の呟きと共に毎日の つまみを、そして、我が家の記録を残しています♪

大井競馬場

2024-04-30 16:00:00 | おでかけ
 

定時に爆速で会社を 出た、ら、スマホの充電器を 忘れて、
戻って また歩き出して、今度は マウスピース、
置いて来ちゃったことに気付いて もう一回 戻った。
そしたらさ、Kが居たのよ、下でも すれ違ってないのに。
どっかで私が帰るの見てんのかな

きもっっっ

トイレットペーパーが 2日くらいで 1ロール無くなって、
前日 社長に言ったばっかだったの、
そしたら この日は 1日で無くなってて、おかし過ぎる。
少し前、減りが早いなって言われて、
私じゃないし、と思ったから覚えてた。
だから気付いたんだけど、気のせいじゃなかったんだよ。
何やってんだろ、じじぃ一体。

あ、そうそう、で、ドラマの見逃し見てたら、
浜松町を 通り過ぎちゃって、反対の ホームに渡って戻り、
やっと最後の乗り換えで、
着いたら ビールが待っている♪ と思って、
でもさ、何度 検索しても、
今 乗ってるはずの電車が乗換案内に出て来なくて、
なぜだか気付いて呆然、
羽田第三ターミナルまで止まらないやつだった。

orz

もう ホントに昔からさぁ、
真逆の電車に乗ったり反対方向に歩いてたり、
まともに目的地に着くってことが ほぼほぼ無いんよね。
乗り越した時点で さとちゃんに LINEしたのが 17:11、
空港快速に乗っちゃったと知らせたのが 17:20、
大井競馬場に足を 踏み入れたと連絡したのが 17:53。
何も無ければ 17分に駅着の予定だったのに (- -メ






前回も終わるまでは飲まなかったし、
今回も お茶で付き合うよと言ってた さとちゃん、
さすがに この日は暑過ぎて無理だったっぽい。





ここで待ってるって 16:46に写メくれてた。
居ないから どうしたのかと思ったら パドック見てて、
早速 移動して二人で飲み始めた。





もう暑くて暑くて、
撮影を 忘れて飲んじゃったよ (笑)
私は STAUT 2杯、大人の つまみは、
焼き鳥、ジャンボソーセージ&ポテト。





7時過ぎに着くと さとちゃんに連絡したらしい Julianは、
飲んでるって言ったら笑ってたらしく、
到着後は、ビックリするくらい色々 買ってもらってた。
小さい頃から可愛がってくれてる さとちゃん、
娘が 出来た気分なんだろうな、二人とも男の子だから。
小籠包、コロッケ、チュロス、まだ何か あったよ、
あ、厚切りの ハムカツだった!
たくさん ありがとう、ごちそうさまでした m(_ _)m







4月25日  もち麦ごはんの菜めし&しそわかめおにぎり

2024-04-30 10:00:00 | OKYO's おにぎり
 

ちょうど金持ちが洗面所へ入った時に起きたので、
前の晩に干した洗濯物を 片付け、
持って出るものを 準備したり、先に済ませておいた。
社長が遅くまで居て昼が遅くなってしまい、
夜が食べられるか心配だったけど、何の問題も無かった。

前日 体重を 量ったら 47kgで、前回より 1kg減ってたの。
腹の脂肪は、見る限り落ちてる気が しないんだけどな。





≪もち麦ごはんの菜めし&しそわかめおにぎり≫



菜めしの ふりかけ、しそわかめふりかけを、
それぞれ もち麦ごはんに混ぜ、ピンクソルトで握って。







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4月25日  もち麦入り納豆ごはん

2024-04-30 04:00:00 | あさごはん(丼・のっけかけごはん)
 

前日が一睡も できずに等しかったから死んだように寝た。
途中 トイレは起きたんだろうけど、
夢遊病者状態、全く記憶に無い。
アラームで目が覚めたと記憶してたけど、
もしかしたら起こされたのかな、音で。

仕事の日、普通は納豆の用意なんて してられないし、
食べること無いんだけど、
余裕が あったってことは、そうなのかも。



  ≪もち麦入り納豆ごはん≫
  
納豆、卵黄、みじん切りの長葱、からし、
ピンクソルト、ヤマエの濃口醤油「うまくちぼたん」。







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4月24日の つまみ

2024-04-29 18:30:00 | つまみ
 

会計事務所の お兄ちゃんと打ち合わせの日。
たまに 10分とか早く来ることあるから早めに食事、
この日は どうしても、チキンナゲットが食べたかったの。
っつうか、『レモン&ハラペーニョタルタルソース』
正確に言うと、これ ⇧ に魅かれちゃったのよね。

例の、退室済みにも関わらず経理上お金が残ってるやつ、
どうするか相談したりしてたら、
結構 遅くまで かかったけど定時に退勤。
結局 1日 降ってたね。
シャワー、食事の支度、
帰って来ないと思った金持ちが帰宅したので、
重いものを 食べ終えた後は部屋へ。



≪里芋煮≫



皮を 剥いた里芋を 縦 4つに切って茹で、
鍋の縁に味噌漉しを かけて煮干しを 入れ、
手抜きの だし取り、終わったら引き上げる。
スッと串が通るようになったら ピンクソルト、
ヤマエの薄口醬油「つき」の味付け。
弱火にして程良く煮れば できあがりです。







≪玉子豆腐≫



フィルムが角の部分、ちゃんと剥がれてないのに気付かず、
そのまま中身を 出そうとしたら崩壊した (- -;
しょうがないので、前に撮った写真を イメージ画像で使用。









≪グリーンサラダ&さば味噌煮缶の和風ポテトサラダ≫



野菜 (葉っぱ) が猛烈に食べたくて、
この倍ちぎってあったの、一気に全部 食べた。







  ≪オムそば 2日目≫
  
写真は前日のものを 使用。
齧るくらいしか食べてなくて、ほとんど残ってた。







  ≪ちくわきゅうり 2日目≫
  
サラダに使った残りの きゅうりで 4本分 作ったから、
全然 1人じゃ食べ切れず、二日かけて完食。







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4月24日  もち麦ごはんの梅しそわかめおにぎり

2024-04-29 12:30:00 | OKYO's おにぎり
 

結局、9:45に、
遅くなったでも ごめんでもない返信が来て、
ディズニー行ってた、
木曜は友達と約してるから行けないと。
急だったし行けないのは しょうがないけど、
たった それだけのことを 答えるのに 20時間超とか、
マジで理解不能、あれだけ スマホばかり見ててよ?

はぁ~

朝から予報通り雨、しかも、翌日は 10度 UPだって (≧≦)!!





≪もち麦ごはんの梅しそわかめおにぎり≫



種を 取って ほぐした梅干し、
しそわかめふりかけを もち麦ごはんに混ぜ、
ピンクソルトで握って できあがり。

雑穀ごはんも美味しいけど、残り少なくなって来たから、
買い出しの時に、もち麦を 買って来た。
白米命の人が居なくなったので、私の気の向くままです。







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4月24日  筍ごはん

2024-04-29 06:30:00 | あさごはん(炊き込みごはん)
 

結局、前日の 1時前に送った LINEも、
心配になって夜中に送った分も既読にすら ならず、
出産の時のように、切れ切れでは寝てたのかもしれないけど、
自分の感覚としては一睡もしてない。
30分も経たないうちに スマホで時間を 確認してた。
1時から、会計事務所の お兄ちゃんが来るのに最悪だ。

金持ちが リビングに居るうち、布団を 上げ、
夜に干した洗濯物を 片付け、居なくなったら入れ替わる。
ムショーに TKGが食べたかったし、
冷蔵庫の筍ごはんは量的にも少ない気がしたんだけど、
あと一日 後ろへ追いやるのは危ない。
でも、打ち合わせ前に食事を 済ますことを 考えると、
ちょうど良かったんだよね。
べちょっとしてしまったことだけが残念でした。





≪筍ごはん≫



米を 洗って分量の水、顆粒だし、
にんじんは皮を 剥いて2~ 3mmの いちょう切り、
茹でておいた筍も同じく。
あとは冷凍保存している しめじ&えのき、水戻し不要の芽ひじき。
酒、ピンクソルト、濃いだし本つゆ、
ヤマエの濃口醤油「ぼたん」、薄口醤油「つき」、みりん。







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4月23日の つまみ

2024-04-28 20:00:00 | つまみ
 

時間に退勤、え~っ !? 駅に着いたら降ってるじゃん。
会社を 出る前に雨雲レーダーも確認したし、
夜中まで降らない予報だったのに (- -;
さすがに 30分、この気温で濡れて歩くのは嫌だな、
諦めて傘を 買って歩いて帰宅。

金持ちは前日 7つくらい総菜を 買って来てたし、
少なくとも今日は帰って来るだろうな、
と、憂鬱な気分で洗濯を 2杯と シャワー。
いつにも増して爆速で用意。
ハウスから出て来るまでは リビングで、
風呂かと思ったら シャワーだったので、早々に部屋へ避難。





≪オムそば≫



3人前の焼きそば、一人分を サラダ油で炒め、
この鶏ムネひき肉は、ごぼうと煮た時の。
捨てるのもな、と思って取っておいたの、役に立った (*^^)v
添付の粉末ソースで味付け、器に盛り付ける。



塩こしょう少々を 加え混ぜた溶き卵を 丸く焼き、
焼きそばに のせて、ソースと マヨネーズを かけて。









≪油揚げ焼き≫



両面を カリっと焼いて、塩こしょうと小葱の小口切りで。







  ≪ちくわきゅうり≫
  









≪スナップエンドウ≫



前日のうちに茹でておいたやつ。









≪大根と きゅうりの サラダ≫



これも倍量 作っといたやつ。







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4月23日  筍ごはんの おにぎり

2024-04-28 14:00:00 | OKYO's おにぎり
 

11時前、チケット取りに飛行場へ向かってると さとちゃん。
宿泊は蒲田辺りとか言ってるけど、えっっっ !?
慌てて少し前の会話を 確認、
来るかもしれないって言ってたの 5月 11日じゃん!
そう言ったら、間違いだよーごめん、って。

うげ (- -;

レース終わってから、表彰式とか出ることになれば、
その後に飲んで、家まで電車 乗って帰るとか無理だから (怒)
爆速で ホテルを 予約して ほっと一息。
これで何も心配せずに飲んで お喋りできる。

何年も前に退室してる部屋なのに、
経理ソフト上 お金が残ってる部屋が何室も あって、
先週くらいから やたら気になってる。
現金が残ってる訳は無いので、
売上忘れなのか、または相殺等で実際は無いのか、
簡単な個人契約のから金の流れを 調べ始めたら、
デスクの上は契約関係書類や決算書の類が山のよう。
めっちゃ真面目に仕事してた。





≪筍ごはんの おにぎり≫
  


米を 洗って分量の水、顆粒だし、
にんじんは皮を 剥いて 2~ 3mmの いちょう切り、
茹でておいた筍も同じく。
あとは冷凍保存している しめじ&えのき、水戻し不要の芽ひじき。
酒、ピンクソルト、濃いだし本つゆ、
ヤマエの濃口醤油「ぼたん」、薄口醤油「つき」、みりん。



レンジで温め、少なめの ピンクソルトで握って。







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4月23日  筍ごはん

2024-04-28 08:00:00 | あさごはん(炊き込みごはん)
 

この日も 2時か 3時台と、その後やたら目が覚めた。
特に 5時辺りから金持ちが トイレだか何だか うるさくて。
アラームの バイブで毎日のように起こされるし。

この日は筍ごはんを 食べる、握る、
それだけなので楽だったのは良かったこと。
あと一番の楽しみ、お焦げが沢山!
でも、ごはん粒の ぐちゃぐちゃ感は更に UP (- -;





≪筍ごはん≫



米を 洗って分量の水、顆粒だし、
にんじんは皮を 剥いて2~ 3mmの いちょう切り、
茹でておいた筍も同じく。
あとは冷凍保存している しめじ&えのき、水戻し不要の芽ひじき。
酒、ピンクソルト、濃いだし本つゆ、
ヤマエの濃口醤油「ぼたん」、薄口醤油「つき」、みりん。







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4月22日の つまみ

2024-04-27 22:30:00 | つまみ
 

寝不足だったっけ?
日曜は友達と LINEトークしてたけど、
そんな遅い時間じゃないのにな。
バランスボールに座ったまま寝落ちそうになって怖かった (笑)
慌てて毛布を 持って来て リビングで昼寝。
よりによって前日、ひざ掛けを 全部 洗って片付けてた。
GWまでは寒い日が あるって、毎年 分かってるのにね。

4時に目が覚めて、夜の支度、
休みは特に、金持ちが帰って来るまでに終わらせておきたい。
30分くらい遅く帰って来たと思ったら、
まぁた 7パックくらい総菜 買って来てた (呆)
何度 書いても気が済まない、
そんなもので良いなら ずっと総菜で良かったんだよ。
私が苦労して食事なんか作る必要は無かった。



  ≪そら豆≫
  
高いんだよね~好きなんだけど。
これっぽっちで 300円以上するんだもん (悲)
でも今回は、ど~しても食べたくて買って来た。
さやから取り、切れ目を 入れて塩を 加えた湯で茹でて。









≪大根と きゅうりの サラダ≫



ムショ~に野菜が食べたくて、ほとんど買って来たのは野菜。
前に何かで買ったまま忘れられてた ベビーコーン、
早く使ってしまおうと思って、
翌日分も含め、倍量 作っておいた。
皮を 剥いて スライサーで千切りにした大根、きゅうりと。







≪筍ごはん≫



米を 洗って分量の水、今回は手抜きで顆粒だし、
にんじんは皮を 剥いて2~ 3mmの いちょう切り、
前日 帰って すぐ茹でておいた筍も同じく いちょう切り。
あとは冷凍保存している しめじ&えのき、水戻し不要の芽ひじき。
酒、ピンクソルト、濃いだし本つゆ、
ヤマエの濃口醤油「ぼたん」、薄口醤油「つき」、みりん。
朝 炊いておいたもの。







  ≪シュウマイ≫
  
たま~に食べたくなる シュウマイ。
自分で作れば美味しいのは分かってるんだけど、
残念ながら スーパーの お総菜。







≪筍と厚揚げの煮物 2日目≫








  ≪ベビーホタテの オイスターソース炒め ラスト≫
  
  写真は作った日のもので、残っていたのは 4粒。







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4月22日  筍ごはん

2024-04-27 16:30:00 | ひるごはん(ごはん)
 

前の晩、ZOZOTOWNの袋が玄関に置かれてて、
店から言うと Julianっぽいけど、
宛名の シールが剥がれてるから誰のか分からなくて。
金持ちが自分じゃないって言ってるので問い合わせたら、
また住所変更を 忘れたまま注文しちゃったらしい。
コスモスが置いてった スーツも あって渡したかったし、
朝一で会社まで届けに行くことになってた。
これが炊き上がった時点で混ぜて出発。
腹ペコで買物へ行かないよう、昼前に戻って これを 食べ、
今週分の買い出しへ。





≪筍ごはん≫
  


米を 洗って分量の水、今回は手抜きで顆粒だし、
にんじんは皮を 剥いて2~ 3mmの いちょう切り、
前日 帰って すぐ茹でておいた筍も同じく いちょう切り。
あとは冷凍保存している しめじ&えのき、水戻し不要の芽ひじき。
酒、ピンクソルト、濃いだし本つゆ、
ヤマエの濃口醤油「ぼたん」、薄口醤油「つき」、みりん。



お米を 洗って二晩 置いちゃったんだよね~
そのせいか、水の量が多かったのか、米の粒が... (- -;







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4月22日  玄米ごはんの炒飯

2024-04-27 10:30:00 | あさごはん(炒飯)
 

4時台と、6:14に目が覚めた。
起こされたくなくて YouTubeで HATE YOUを 流してたけど、
間も無く金持ちが ガタガタ始めて、
何だか良くない睡眠、寝たやら寝ないやら。

居なくなるのを 待ち、部屋を 出て、
まずは筍の炊き込みごはんの用意。
きのこたちが冷凍だから、
出かける前に炊いちゃいたかったんだよね。
朝食は、前日の朝に作った これ。





≪玄米ごはんの炒飯≫
  


ごま油を 熱した フライパンに溶き卵を 流し入れ、
周りが ちりちりして来たら、
サッと ひと混ぜして まとめ、一旦 取り出す。
皮を 剥いて スライサーで千切りにした にんじんと、
みじん切りの玉葱、エリンギを 炒め、冷ごはんを 投入。
塩こしょう、納豆に付いている小袋の たれ、
コショーと七味で味を 調えて小葱の小口切りを 加え、
全体を 混ぜ合わせれば できあがり。







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4月21日の つまみ

2024-04-26 21:00:00 | つまみ
 

金持ちが何時に帰って来るか分からないし、
お昼を 少なくしたら、軽過ぎたようで、
4時くらいには おなかが空いて来ちゃって。
タルタルソースを 作った日に、何かに使うかもと、
2つ茹でておいた卵、ピンクソルト振って食べた。
それでも すぐ おなかが鳴り出して、
しょうがない、諦めて 5時頃だったかなぁ、
飲み始めたら、7時に帰って来たから良かった。





≪筍と厚揚げの煮物≫



社長に いただいた筍、帰って すぐ茹でといた。
二つに分けて、これと筍ごはんに しようかと思って。
湯を 沸かし、鰹節で だし取り、ピンクソルト、
ヤマエの薄口醤油「つき」で味を 調え、
適当な大きさに切った筍と厚揚げを 入れ、
煮立たせないように程良く煮れば できあがり。
美味しかった!







  ≪玄米ごはんの炒飯≫
  
ごま油を 熱した フライパンに溶き卵を 流し入れ、
周りが ちりちりして来たら、
サッと ひと混ぜして まとめ、一旦 取り出す。
皮を 剥いて スライサーで千切りにした にんじんと、
みじん切りの玉葱、エリンギを 炒め、冷ごはんを 投入。
塩こしょう、納豆に付いている小袋の たれ、
コショーと七味で味を 調えて小葱の小口切りを 加え、
全体を 混ぜ合わせれば できあがり。
朝 作っといたやつ。







  ≪ベビーホタテの オイスターソース炒め 2日目≫
  
写真は前日に撮ったものを 使用。
動物性の物は量を 食べられなくて、半分くらい残ってた。









≪さば味噌煮缶の和風ポテトサラダ&クラッカー≫



14日に作って、15日から食べ始めたの、まだある。
もう一週間や~ん。
一人だから少なめにと意識して作っても、
大抵は食べ切るのに 2.3日かかる。
品数 少ないと嫌だから、これでも 5品は確保してるんだけど、
実際問題それじゃ飽きるんだよね~、
しかも毎日おんなじ つまみとか。
だから あんまり作り置きはしないんだよね。
毎日ちゃんと作る、それは それで大変だし。







≪大根と鶏つくねの煮物 ラスト≫








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4月21日  玄米ごはんの あんかけ炒飯

2024-04-26 15:00:00 | あさごはん(丼・のっけかけごはん)
 

ネイルが 12時ちょい前に終わったので、
少しでも歩こうと思って図書館まで。
休みの日も、なるべく完全サボリではなく、
多少でも体を 動かそうと思って。
二冊 面白そうなのを 借りて帰宅、シャワー。
朝のうちに作っておいた炒飯を あんかけにして食べました。



  ≪玄米ごはんの あんかけ炒飯≫
  
ごま油を 熱した フライパンに溶き卵を 流し入れ、
周りが ちりちりして来たら、
サッと ひと混ぜして まとめ、一旦 取り出す。
皮を 剥いて スライサーで千切りにした にんじんと、
みじん切りの玉葱、エリンギを 炒め、冷ごはんを 投入。
塩こしょう、納豆に付いている小袋の たれで味を 調え、
味見を したら甘かったので、コショーと、
Julianが使わなかった赤い たぬきに付いてる七味を 追加。
小葱の小口切りを 加え、
全体を 混ぜ合わせれば できあがり。

フライパンに湯を 沸かし、味覇、ヤマエの薄口醤油「つき」、
水溶き片栗粉で とろみを つけ、炒飯に かければ できあがり。







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2024.4.21 ネイル

2024-04-26 09:00:00 | ネイル
 

前回の大理石ネイルが すごく綺麗で良かったから、
それを 可能な限り入れてもらおうと思って、
色とかは決めないで行ったの。





彼女の お勧めは、ラメの ラベンダー、新色なんだって。
あと、私の肌は ブルベだから青系は似合うとのこと。
グラデーションが綺麗だということなので、6本は それ、
最後、両方の中指に、シェルを 付けてくれてた。



Photo by ネイリストさん♪