4月26日 鍋定食

　

鍋は温めるのに時間かかるから一度 火を 入れといたし、
フードジャーを 温める お湯も 1回 沸かした。
これは確実に冷めちゃうけど、水道の水よりは温度が上がるし、
棚から鍋を 出して水を 入れてってよりは、
そこに置いてあるだけで手間が少なく済む。
(ちなみに これは、使った形跡無し)
お茶碗や小鉢、箸も出して、
それ程することが無いようにしてあったにも関わらず、


急いだはずなのに いつもと同じ時間に家出た 😔 💭

バスなのに 😔 💭


いっつも思うけど、ふりかけ かけるだけとか、
キューちゃんや搾菜で ごはんとか、準備の要らないものすら、
その他ごはんを よそって レンジで温めたり、
食べ終われば洗わなきゃならないしと、色々 手間は かかる。
だから、家に居る人間が存在するのであれば、
出て行く側を フォローするのよね。
座った時には食べるものが目の前に並んで、
終われば自動的に片付く、こんな贅沢なことは無い。
そこ一つだけ取っても何十年もして来て、
あんたは家のこと何にもしないから年金無い、
こう言われた私の気持ち、
分かってくれる人は居るんだろうか。

この日の朝食は、前の晩に作った鍋でした。

　　≪鍋≫
　　

湯を 沸かし、鰹節で だし取り、
ピンクソルト、ヤマエの薄口醤油「つき」の味付け。

これは前の晩、私が食べた時に撮ったものを、
イメージ画像で残しています。

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4月25日の つまみ

　

スーツ かっこよかった 💭

なんか ジャケットの丈が長いやつは安くて 💭

短い オシャレなやつは高かった 💭

おしゃれなの買った 🤩 💭

とても似合っていた 💭

我ながら 💭

たのしみ！ 💭

試着したけど よかったよ 💭

形かっこよかった 💭


自画自賛しまくりである *^^;


せっかく どっちにしろ お金かけて買うんだから 💭

かっこいい方が いい 💭


はい。
払うのは あなたの父さんですがね。

✦

高校の同級生の カラーモデルを 兼ねて髪を 染めに行き、
駅着が 10：20くらいだった。
寒いから湯船どうするか聞いたら、遅いから要らない、
今日 髪洗ったら色落ちしちゃうから洗わないとのことで、
更に延々 待たされるようなことは無くて助かった。
と言っても、バイトに行ってる時と同じ、
11時半過ぎから食事でした。

　　≪鍋≫
　　

湯を 沸かし、鰹節で だし取り、
ピンクソルト、ヤマエの薄口醤油「つき」の味付け。

寒いから鍋にしようと思って相談したら、
豚肉と鶏スペアリブなら豚、みぞれの醤油ベースとの回答。
他に買い出し行ける時が無さそうで、
この日、仕事から帰って行って来たんだけど、
大根は買って来なかったんだよね～。
最終的には これへ着地。

　　≪オムレツ≫
　　

23日、お弁当用に作った鶏そぼろ、これにしようと思ってたんだ。
レンジで温めておいて、サラダ油を 熱した フライパンに、
塩こしょうを 加え混ぜた溶き卵を 流し入れ、
菜箸を 入れて半熟に火を 通し、そぼろを のせて、
半月形に整えれば できあがり。

　　≪ひきわり納豆入り もちもち焼き≫
　　

Julianが どこかから仕入れて来て、
ここ最近よく作ってるやつ。
それに ひきわり納豆と料理用チーズを 加えて、
ソースと マヨネーズで食べず、
しっかりめの味付けで様子を 見て、
結果、そのまま いただきました。
素朴な味で、美味しかった。

5mm角程度に切った キャベツ、すりおろした長芋、
料理用チーズ、ひきわり納豆、鶏がらスープの素、
塩こしょう、片栗粉･小麦粉 各 大さじ 3を 混ぜ、
ごま油を 熱した フライパンで焼いて できあがり。

この下は、2日目のものが 3品 続きます。









≪大根と手羽元の煮物 肉なし≫



≪新じゃがの チーズ焼き＆こんにゃくの七味かか醤油炒め≫



じゃがいもと こんにゃくは、作った時に撮った写真を 使用。







≪筍の煮物 ラスト≫

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ひきわり納豆入り もちもち焼き

　


　　≪ひきわり納豆入り もちもち焼き≫
　　

5mm角程度に切った キャベツ、すりおろした長芋、
料理用チーズ、ひきわり納豆、鶏がらスープの素、
塩こしょう、片栗粉･小麦粉 各 大さじ 3を 混ぜ、
ごま油を 熱した フライパンで焼いて できあがり。

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巳年の オンナ 其の弍

　

『コーンスネーク』この子の話だったと思うんだけど、
30分くらい ずっと触ってたら、お店の人が来て、
何か他の連れて来ましょうか、的なこと、
気を 遣って聞いてくれたらしく。






でも、だいじょぶですって答えたら、
あ～この人は蛇が好きなんだなと分かったのか、
もう心配されなくなった、というようなことを 言っていて (笑)










ホントにさ、前も何度か書いたけど、
「人の好み」・「興味を 持つもの」
そういうのって、一体どこから来るんだろうね。



これ ⇧ は 2006年の春、Julianが 5歳になる少し前、
目を 隠しちゃうと分かりにくいけど、
この時は、ちょっと おっかなびっくりの表情が見て取れる。



2回 行ったんだ、と、写真を 見て分かったような気がする。
最初から首に巻きたいと言ったように記憶してたけど、
多分、1回目が あってこその、それだったんじゃないかと。



下の 2枚は 2007年の春、
1歳分おねえさんになったのもあるけど、
全く表情が違うのよね。







27日の朝、さとちゃんと通勤電車内で お喋りしてた時、
この時の写真を 送ったら、まさかの、


キモい 💭

なんで ヘビ 💭


何よ、一日も休み無く動物の世話してる人が ∵ゞ(≧ε≦)
巳年の オンナ、小さい頃から大好きだよって送ったら、


俺
巳年
💭


そっかっっっ!!
さとちゃん早生まれだから、同学年だけど干支が違うんだ！
あとあと！
ちっちゃい頃から Julianを 好きなのは そのせいか (笑)
だけど、夫婦で蛇は嫌いらしい ( *´艸)( 艸｀*)







そして これ ⇩ が『ミルクスネーク』、
真偽のほどは定かでないらしいが、
GUCCIの デザインモデルになったとの説が あるとか。













で、これが ボールパイソンの アルビノ、
昔々、どこかの動物園で見たことあるね。
遺伝子上の父親が昆虫関係の仕事を していた関係で、
カマドウマと ゴキブリと ガガンボ以外、
大抵のものは好きでも嫌いでもない私でさえ、
大きさのせいもあってか、やっぱり少し不気味。
ヘーキで触ってる我が娘、理解不能。













これも『ボールパイソン』、
やっぱり この体の感じは ちょっと薄気味悪いよね。
食べたものが腹に入ってる訳じゃなくて、こうらしい。
それに その服、一緒に洗うの、ちょいと気分的に嫌だわ (笑)













これは『コロンビアレインボーボア』





上は『フトアゴヒゲトカゲ』かな？？？
この傑作顔は何だろう (笑)

巳年の オンナ

　

最近 金持ちが網戸ガラガラやる時間まで 25分、
トイレに行って様子を 見てると、突然 どどん、と足音。
ね、やっぱりでしょ。
網戸が CRC効果で静かになれば、必ず他のことを やって来る。
大正や昭和じゃあるまいし、寝てね～で飯でも作れって、
心の どこかで思ってるから腹が立つんだろうね。
悪いけど、自分さえ楽しければ良い人間は、
一人で生活すれば良いと思うし、女は使用人ではない。
家の仕事、何で私だけが しなくてはならないのか、
理由が分からない。
家族それぞれに合わせて自分を 擦り減らして、
今まで一人で やって来て、一体どれだけ大変だったか。

布団に戻って スッと寝るのが何よりだけど、
分かってて、それに対抗するよりは、避けた方が良い。
多分、少しは眠れたんじゃないかな。
足元の遠いとこで LINEの通知音が鳴ってて、
それで目が覚めたのか、浅く眠ってたのか。
後で気付いた、そうだ そうだ、
今日は Julianが起きる時間の方が早かったんだ。
お昼は一緒に食べる約束してるし、
この日は おにぎり握らないことにしてたので、
煮物の火入れを して、
前の晩に干した洗濯物を 片付けます。

私が好きな中華屋料理の お店は、Julianの大学の近く。
ラーメン食べたいと言ってたから、タイ料理とか、
いつも行く ラーメン屋じゃなくて良いか確認、
OKだったので待ち合わせた。
2限の後に課題を やっつけて、それからと言ってたのが、
授業中に終わらせちゃった、と、予定より大分 早まった。

食べ終わって、就活用の スーツを 買うのと、
髪を 染めるのが この日の予定で、
まだ 6時間もある、どうしよう、と。
で、何を 言い出すかと思えば、ヘビを 触りたい。
でも、行こうと思っていた所が定休らしくて。
確かに巳年の生まれだし、小さい頃から ヘビは好き、
動物園でも平気で首に巻いたりしてたけど、
まさか大人になってもとはね。
まったく突拍子も無いと言うか何と言うか。
しょうがないから母が探しましたよ。
昔、遺伝子上の父親の知り合いに そんな人が居たけど、
代替わりしたとして、もう どこに あるか分からないし。
本当に行ったのかと思って LINEしたら、行ってたよっっっ


めちゃめちゃ でかいこ腰に まきつけてたんだけど 💭

でかすぎて 💭

写真 撮る余裕がな かった 💭


お金 払って入行ってんだから誰かに頼めば良いのに、


そんな余裕も なかった wwwwww 💭

めちゃこわい 💭

しゅーしゅーいう wwwwwwwwwwww 💭

餌の日が近いんだって 💭


えっ!? そこつっ!? (爆)


そんな理由で シューシュー言うんだとは知らんかったっっっ


噛まれないっていう保証は できませんて言われた wwwwww 💭


毒は無くて流血するだけらしい (笑)
まぁさ、そんなこと言ったら、イルカとの ふれあいだって、
野生だから気を 付けないと咬みますって言う、
同じだけど、恐怖だよね。


ふれあいレベル星 5とかだった 💭

あぶない wwwwwwwwwwww 💭


っつか、星表示まで あるんか～い (≧≦)!!
また後で来た LINEには、


さっきの 💭

怖かったって言った 💭

蛇さん 💭

大型蛇飼育者のみ触れ合えますって書いてあった
wwwwwwwwwwww 💭





お店の お兄さんが、
基本的には慣れてる人だけなんですけど〜って言ってて 💭

でも お姉さん大丈夫そうなんで〜って 💭

しばらく近くに いてくれたんだけど 💭

大丈夫そうですね！ て言って どっか行った
wwwwwwwwwwww 💭

なんか もう重量が ないと 💭

物足りなくなってしまった 💭

あの ずっしり感たまらん 💭


などと宣っておりやす (- -)





一番 大きいのは、セントラルカーペットパイソンで、
重さも あるし好きに動くから、体を 持って手繰り寄せるとか、
それなりに技術が必要なんだろうね。

4月24日の つまみ

　

この日は Julianが コスモスの会社で バイト。
うちの会社の近くの方より 1時間くらい早く帰るとは言え、
食事開始は早くて10時半だから、しっかり食べておいた。
スープ 39kcal、総菜 117kcalと、
前の晩に炊いた、筍ごはんの おにぎり 2つ。
そういう日も多々あるのが現実だけれど、
耐えられなくなって、カロリーの高い間食を すれば、
我慢しても色々な意味で無駄になっちゃうから、
そんな日が少しでも無いように工夫しないとです。

　　≪こんにゃくの七味かか醤油炒め≫
　　

フライパンで こんにゃくを 乾煎りし、
水分が飛んで キュウキュウ鳴き出したら ごま油、酒、
ヤマエの濃口醬油「ぼたん」、七味、鰹節。
味を 調え、程良く煮詰めて できあがり。

　　≪じゃがいもの チーズ焼き≫
　　

メークインの皮を 剥いて、沢山 出ちゃってた芽を 取り、
6つから 8つに切って水に放す。
しばらく置いて水から茹で、
スッと串が通るようになったら湯を 捨てる。
木べらで混ぜながら水分を とばし、塩こしょうで味付け、
器に盛り付け、チーズを 全体に かける。
レンジの グラタン機能で程良く焼いて できあがり。

　　≪ごまと海苔の焼きうどん≫
　　

玉うどんは レンジで 温めておき、
ごま油を 熱した フライパンに入れ、水を 加えて ほぐし、
すりごま、1.5cm角程度に ちぎった海苔を 加え、
鶏がらスープの素、ヤマエの薄口醬油「つき」で味を 調えて。
最後に小葱の斜め切りを 加えて サッと炒め合わせれば OK。

顆粒だしも藻塩も無くって、どうしよう、ってなって、
ダメ元で この味にしてみたら美味しかったの。
そしたら Julianが、美味しい！
おかあさん食べて！ って何度も言ってて、

なぜか。

早く おかあさん食べないと、もう全部 食べちゃう！
って ( *´艸)( 艸｀*)
ホントに一人で完食したよ、私は味見の時の 1本だけで (爆)
2玉よ、2玉っっっ!!
うどんが あるならって、白米命の人が、
筍の炊き込みご飯を 選んで、それと。
恐るべし (*˙ᵕ˙*;

　　≪筍の煮物 2日目≫
　　

≪大根と手羽元の煮物 2日目≫

　　≪大根の キムチ和え 2日目≫
　　
　　写真は前日に撮ったもの、そのままで (*^^*)ゞ







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4月24日 筍ごはん＆煮物2種

　

想定している金持ちの目覚ましより15分後、
最近 ガラガラ始まるのからは 30分後、目が覚めた。
私の アラームが鳴る 30分前。
寝たのは 1時半とか、そこら辺だったから、
思わず、やった！ って言っちゃった (笑)
実は そこまでに足が 2回も攣ってて、それも長く。
リビングに居るっぽかったし秒で寝て、
ガラガラ音で また覚醒。
ガラス戸を 開けて、普通 網戸は開いた状態だから、
次に雨戸を 戸袋に入れる、そして網戸にする。
その時は一番に、多少CRCで弱毒化された ガラガラ音、
ってことは、開ける時には邪魔されなかったんだな。

ガラケーが ぶぅぶぅ言って、いよいよ起床時間。

ん？

玄関で ガチャガチャ音が してる。
何だ !? と思ったら、ハウスへ入り、また出てった。
忘れ物で戻って来た、ってことは、
出発時は気付かず寝てたってことなのかな。
何にしても、短いながら、まぁ良い方の睡眠だったかも。

自分用の おにぎりは前の晩のうちに握っておいたし、
コスモスに届ける筍ごはんも パッキング済み。
あとは煮物を 2つ、詰めて食品用保存バックに入れるだけ。
弟子の ミッキーと、重い おかず、Julianが届けてくれました。
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　　≪筍ごはん≫
　　

筍以外は、にんじん、エリンギ、冷凍保存している しめじ、
油揚げ、だしは昆布、調味料は、酒、みりん、ピンクソルト、
ヤマエの薄口醬油「つき」､濃口醬油「ぼたん」､濃いだし本つゆ、
炊きあがったら味が薄くて、塩こしょうを追加。

　　≪大根と手羽元の煮物≫
　　

水から大根、きれいに洗った手羽元を 茹で、
あくを すくい、大根に スッと串が通るようになったら、
ピンクソルト、ヤマエの薄口醬油「つき」で味を 調える。

　　≪筍と さつま揚げの煮物≫
　　

湯を 沸かし、鍋の縁に味噌漉しを かけ、
鰹節で手抜きの だし取り、終わったら引き上げる。
前日、帰宅後すぐに茹でて下拵えしておいた筍を、
5mm厚さ程度に切って入れ、
ピンクソルト、ヤマエの薄口醬油「つき」の味付け。
さつま揚げを 縦長 3枚にそぎ切りにして加えれば できあがり。

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4月23日の つまみ

　

また筍を いただいたので、前日のうちに下拵えを 済ませ、
絶対に今度こそ筍ごはんを 食べるぞ p(- -)q と心に誓った。
なんで あの晩、炊き込みご飯モードを 探したんだろう、
そう思って説明書を 引っ張り出して来て確認、納得した。
炊き込みご飯の予約炊飯は × になってるんだよ。
それが どこかに引っかかってたんだと思う。
もしかしたら モードを おかゆとかにしてしまったのかもだし、
そうでなくて、ダメなものを 予約にしてしまったせい、
どちらかは不明だけど、確認して良かった、
また労力を 含め全て無駄にするところ。
セーフ=3 でした。

肌が荒れて口角炎まで できたと言っていた コスモス。
19日にも渡したけど、材料と時間が あるし、
翌日 Julianが会社へ行くから届けてもらおうと思って、
この日も一人せっせと働きました。

金持ちが帰って来たのは夕方、
金曜は夜中に帰宅、土曜は帰らず、日曜は ツーリング、
そして翌月曜には またしても ポストに荷物が (- -ﾒ
Julianは 8：40過ぎに駅だって。

　　≪鶏ヤゲンの唐揚げ≫
　　

朝、出かける前に、今日は軟骨の唐揚げ！ と Julian。
なので、鶏ヤゲンを、煮物を 作る予定の手羽元と解凍。
酒、ヤマエの濃口醤油「ぼたん」、おろしにんにくを 混ぜて、
鶏ヤゲンを 加え、しばらく浸けておく。
小麦粉、片栗粉を 加え混ぜ、揚げ by Julian。









≪さつま揚げと筍の煮物≫



湯を 沸かし、鍋の縁に味噌漉しを かけ、
鰹節で手抜きの だし取り、終わったら引き上げる。
前日、帰宅後すぐに茹でて下拵えしておいた筍を、
5mm厚さ程度に切って入れ、
ピンクソルト、ヤマエの薄口醬油「つき」の味付け。
さつま揚げを 縦長 3枚にそぎ切りにして加えれば できあがり。

　　≪ぶりかま塩焼き≫
　　

≪アボカドと トマトの サラダ≫



調べてみたら、去年の 10月に作ったきりだった。
理由は アボカドが じりじり値上がりして、
最近では 138円とかで固定してしまったから。
今回の買い出しの時、
99円に なっているのを 見逃さなかった OKYOです。

アボカドの種を 中心に、縦に くるりと 1周 切れ目を 入れ、
ねじって半分を 外し、包丁の角を 種に刺し、ねじって取り、
両方とも皮を 剥いて適当な サイズに切る。
皮を 剥いて種を 取った トマトは、
適当な大きさに切り、レモン絞り汁で和えて できあがり。










≪水菜と さつま揚げの マヨネーズ和え≫



前日 下拵えした水菜、倍量や 3倍量、
味付け前の状態で用意するのが常になった昨今。
味だけは変えるようにしてるんだけど、
今回の水菜は、かなり苦みが強くて、
イタリアンドレッシングが合わなかったので、
2日目と同じ、細く切った さつま揚げと、
マヨネーズ、塩こしょうで和えました。









≪大根の即席キムチ漬け≫



大根の皮を ピーラーで引き、
皮の すぐ下の部分を 2mm厚さ程度で一周 剥いて、
2mm幅程度に切り、塩もみして しばらく置く。
水気が出て しんなりしたら サッと洗って絞り、
キムチの素で和えれば できあがり。

　　≪白麻婆 2日目≫
　　

と言っても前日の夜に作って、残りを 朝 丼で食べ、
小鉢に少～しあったくらい。









≪豚バラ軟骨の味噌煮＆ごぼうと しらたきの きんぴら ラスト≫



豚バラ軟骨は 21日、ごぼうは作った 19日に撮った写真を 使用。

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4月23日 かき玉蕎麦

　

夜、食事になる時間を 考えると、
ちょっと早いかなと思ったんだけど、
前の晩、Julianを 待ってた時以外、
ほとんど パソコンの前に座る時間が無かった分、
作業が ブツ切りになるのは避けたいなと思って先に食事。

　　≪かき玉蕎麦≫
　　

鍋に水、ゆでそば、白だし、濃いだし本つゆ。
沸騰して 1分くらい煮たら、水溶き片栗粉で とろみを つけ、
溶き卵を 回し入れて、程良く火が通れば できあがり。

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まきばだより「13」馬と天候

　

金持ちが 3日連続で金を 使いに出かけた前後、
12時半前に、さとちゃんから LINE。
また色々、写真や動画を 送ってくれた。






可愛い表情してるから女の子かと思ったら、
ヴァリアント君、種馬なんだって。





まだ凍ってるね。
GWだって普通に雪降ることを 考えれば普通か。





送ってくれた動画を 見たら結構な雨で。
大好きな雨雲レーダーを すぐ確認すると、
ホント、この緑の場所は、かなりの降りだよね。

4月23日 三色弁当

　　

作る時から、どうも気になってたんだよね～、
肉体労働だから、ボリューム的な問題が。
だけど、前の晩は寝たのが遅くて ギリギリに起きたし、
朝食と お味噌汁と トリプルで、時間的にも不安だったの。

おかあさん お弁当ごちそうさま！ 美味しかった～♪
って、いつもなら帰って来ると、そう言うのに、
帰宅後 シャワーの前に、
お弁当箱を 出すの忘れたこと以外言ってなかった。
ごはんは 40g 増やして 260gにしてあったんだけど、
やっぱり Julianには物足りなかったかな～ごめん～

　　≪鶏そぼろ弁当≫
　　

炒り卵は砂糖のみ。

にんじんは、皮を 剥いて スライサーで千切りにし、
サラダ油を 熱した フライパンで炒め、
砂糖、ヤマエの薄口醬油「つき」で味を 調える。

鶏ムネひき肉は片栗粉を 混ぜて ごま油で炒め、
酒、砂糖、ヤマエの濃口醬油「ぼたん」、みりん。
味を 調え、程良く煮詰める。

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4月23日 白麻婆丼

　

同級生の家に泊まると言って帰らなかった金持ちが帰宅、
間も無く Julianが出かけ、私は やっと食事に ありつきます。
8日が賞味期限の玉うどんが あって悩んだんだけど、
2玉あれば、焼きうどんも作れる、1玉だけ食べちゃうと、
残りの一つも食事として食べるしか選択肢が無くなる。
つまみにして出すには量が少な過ぎる気がするんだよね。
あれこれ考えて、結局 残しておき、
これを 食べてしまうのが一番 良いかなと思った。





≪白麻婆丼≫



絹ごし豆腐は低い W数で時間を かけ、
途中で裏返して均等に加熱しておく。
鶏ムネひき肉に片栗粉、塩こしょうを 加え混ぜ、
ごま油を 熱した フライパンで炒めて、
水･豆腐を 加え、塩こしょう･ヤマエの薄口醬油「つき」。
味を 調え、水溶き片栗粉で とろみを つけたら、
ごはんに のせて いただきます。

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4月23日 塩だれ焼き鳥丼

　

化粧を 終えた Julianが リビングに入って来て、
おかあさん ゆっくり寝れた～？って (笑)
ホントにね～ (◞‸◟)
腹が減ったら サッサと食い、自分のことさえ済めば寝て、
家族に合わせている人間の生活を 邪魔する、ありえねぇ (-_-ﾒ
おかげさまで、朝 トイレに起きるまでは扉も開けっぱ、
耳栓も無し、何の心配もせず眠れました。

ただ、前の晩、そろそろ NET FLIXの解約日だからと、
少しでも元を 取ろうなんて思い、
時間も確認せず『リップヴァンウィンクルの花嫁』って、
黒木華ちゃんのを 見始めたら、まさかの 3時間もの、
途中で気付いて寝たものの、3時半過ぎだった。
たまに静かな日くらい、早く寝て体力温存したら良かったわ。





≪塩だれ焼き鳥丼≫



前日の お弁当も鶏ももを 使ったんだけど、
何だか メッチャ火の通りが悪くって、
なので この日は切った後、包丁の先で裏表とも突っついて、
それから皮を 下にして焼き始めました。
味付けは Julianが買って来てくれた塩だれ。
ごはんに刻みのり、鶏肉、小葱の小口切りを のせて。

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4月22日の つまみ

　

2.3日、異常に気温が高かったせいもあり、
この日は風が強くて体感温度が メッチャ低かった (≧≦)!!
Kさんは、通勤中に現地直行と メール、
社長は遅い時間に出て来て 1.2時間 社内に居た後は外出。
3時過ぎに一度 戻って、また出かけたんだったかな。


ストッキング買ってくれると嬉しいです
自分の履いたら (字が間違っちょる) かかと破れて
お母さんの借りたら そっちも破れました 😰 💭

仕事前に 2本 消えた 😰 💭


高いのに勘弁してくれよぉぉぉ～ llll(｡í _ ì｡)llll
近くで バイト中の Julianから悲しい お知らせ。
お昼は麺 207kcal、総菜 164kcalと おにぎり。
夜が 11時半くらいになるので、しっかりめに食べて帰ると、
おっっっ!! 雨戸が閉まってて門灯も点いてない！
でも、Julianは何も聞いてないって。
そしたら 1時間半後、


K家に泊まりますって連絡きた 💭


今度は嬉しい報せだぁ～♪＼(^o^)／♪
もうね、自分でも驚くほど心が軽くなる (笑)
にしても毎日毎晩、よく金を 使うよな。

Julianの帰宅、シャワーを 待ち、
いつもと変わらぬ 11時半から食事でした。





≪揚げワンタン≫



前日 スープワンタンにしたのの残り、
Julianは朝も これだったし、同じものじゃぁ芸が無い、
と言うよりは寂しいから、夜は揚げました。
久しぶりだったね、美味しかった♪

　　≪白麻婆≫
　　

絹ごし豆腐は低い W数で時間を かけ、
途中で裏返して均等に加熱しておく。
鶏ムネひき肉に片栗粉、塩こしょうを 加え混ぜ、
ごま油を 熱した フライパンで炒め、
水、豆腐を 加え、塩こしょう、ヤマエの薄口醬油「つき」。
味を 調え、水溶き片栗粉で とろみを つけて できあがり。

今日は ごはん何？ と帰って来た Julianが聞くから答えたら、
わぁ好きなやつだ！ ってのと、中華だね、って。
その後で搾菜が あることに気付いて、
ホントに中華だと笑ってた。
統一性の無い我が家には珍しいことかもね (笑)







≪きゅうりと搾菜の和えもの≫



前日たこキムチを 作った時、多過ぎるので、
これを 予定して取っておいた きゅうり。
刻んだ搾菜と、ごま油、ヤマエの薄口醬油「つき」で和えて。

　　≪水菜と さつま揚げの マヨネーズ和え≫
　　

前日 下拵えした水菜、2日目は、細く切った さつま揚げと、
マヨネーズ、塩こしょうで和えました。

　　≪たこキムチ 2日目≫
　　

≪豚バラ軟骨の煮物 3日目＆生姜焼き ラスト≫



どちらも写真は前日に撮ったものを 使用。
生姜焼きは小鉢に ほんの二口分くらい残っていただけ。







≪里芋と鶏ムネひき肉の煮物 ラスト≫



こちらも手抜きで前日の写真を 使用。

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ドリップコーヒー

　

ドリッパーと フィルター無かったっけ？
って何日か前、社長に聞かれて。
あ～そうだ、新しい ベンツを 買ったら、
ヤナセで くれたって話だった、ってことは 1週間くらい前ね。
どうしたのかと思ったら、これを 飲む為だった。






100均に行ったら、運悪く品切れで、
少し待って、もう一度 見てみたら、今度は あったの。
ネーミングに惹かれ過ぎて、
この「透き通った果実」の方を ごちそうになってみた。
ボトルキャップを ねじって開けると、シュポって！
何か ガスが抜けるみたいで、
さすが金持ち向けのものは違うなと、変な所に関心 (笑)

そして お味の方は、本当に何の癖も無くて さっぱり、
すっきり喉を 下って行く感じの コーヒーで、
余程のことが無い限り 1日一杯にしてるんだけど、
飲みやすくて おかわりしちゃった。

ヤナセは充電代、一年分 タダなんだって ( ఠ ఠ )!!
この電気代高騰の折に、すげ～ サービスよね。