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日々の呟きと共に毎日の つまみを、そして、我が家の記録を残しています♪

6月18日  しめじ&オクラの肉巻き照り焼き弁当 (練習)

2016-06-30 18:00:00 | Julianの おべんとう
   

金曜日は時間的に余裕があるので、
翌日の お弁当の下ごしらえを しておいた。
2種類の肉巻きだったけど、楽だった♪



  ≪しめじ&オクラの肉巻き照り焼き弁当≫


肉巻きは酒、砂糖、醤油、みりん、炒り卵は塩こしょう。








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6月17日の つまみ

2016-06-30 12:00:00 | つまみ
 

おやぢ、3連チャンで飲み会の 3日目、
女だけの晩餐です (*^^*)♪





≪アスパラの豚バラ巻き焼き≫


   
ちょうど良い細さの柔らかそうな アスパラだったので、
豚バラを 巻き、塩こしょうと、
ブラックペパーを 振って、グリルで焼きました。







  ≪ズッキーニの チーズ焼き≫
  
フライパンで片面を 焼き、
ひっくり返したら料理用チーズを のせて塩こしょう、
蓋をして チーズが とろけたら できあがり♪







         

≪たたききゅうりと みょうがの和えもの&オクラおろし≫

         







≪たたききゅうりと ちくわの キムチ和え≫









≪玉子豆腐≫








  ≪花咲がに≫
     
おやぢが好きだからと買ってあったけど、
無駄になりました。







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アスパラの豚バラ巻き焼き

2016-06-30 11:00:00 | グリル料理


  

≪アスパラの豚バラ巻き焼き≫

     
アスパラに豚バラを 巻き、
塩こしょう、ブラックペパーを 振り、
グリルで焼いたら できあがり♪







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6月17日  炒飯の粟米湯風かけ

2016-06-30 06:00:00 | あさごはん(炒飯)
 

前日 作った粟米湯風を、炒飯に かけていただきました♪





≪炒飯の粟米湯風かけ≫








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6月16日の つまみ

2016-06-29 22:00:00 | つまみ
 

仕事帰りの短い時間に頑張って買物行ったのに・・・
おやぢ、前日も、この日も、この次の日も飲み会だって。
(-"-;) (-"-;) (-"-;)



  ≪たこの ガーリックソルト炒め≫
     
たこを フライパンで乾煎りして、ハーブソルトを 振るだけ。





≪粟米湯 (スーミータン) 風≫



クリームコーン缶、豆腐、味覇、
塩こしょう、卵、おろし生姜、小葱。







  ≪アスパラと コーンの バター炒め≫
  







         

≪鯵の漬け&ところてん≫

         







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6月17日  混ぜ込みわかめ・鮭胡麻・梅ゆかりの コロコロおにぎり

2016-06-29 22:00:00 | コスモスの おべんとう


飲食禁止の パソコン室で、
こぼさず こっそり食べる、金曜の定型。



  ≪混ぜ込みわかめ・鮭胡麻・梅ゆかりの コロコロおにぎり≫
  







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粟米湯(スーミータン)風

2016-06-29 21:00:00 | 汁もの料理


       ≪粟米湯(スーミータン)風≫
       
クリームコーン缶と水を 煮立て、
豆腐・味覇塩こしょう・おろし生姜を 加え、溶き卵を 回し入れる。
水溶き片栗粉で あんを かけても かけなくても OK。
小葱を トッピングして。







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たこの ガーリックソルト炒め

2016-06-29 21:00:00 | フライパン料理(海産物)

  ≪たこの ガーリックソルト炒め≫
  
たこを フライパンで乾煎りしてから ハーブソルトを 振るだけ。
(*^^*)ゞ

   
   





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6月16日  炒飯&茸の煮込みハンバーグ弁当

2016-06-29 16:00:00 | 夕方飯(’17.4~早弁の時も)
 

おかあさん! 昨日の ハンバーグ、お弁当で持ってっていい?
   
いいよ。 炒飯と一緒に食べれば美味しいよ。
   
うん! そうだね♪ 2つとも食べていい?


えっっっ !? ふ、ふたつともかい (-_-; ← 心の声


2つ食べるの !? い、いいよ (笑)


チンして車の中に持ち込み、
美味い美味いと、この量を ペロリ。



  ≪炒飯&茸の煮込みハンバーグ弁当≫
  



で、夜も普通に食べるのだから恐ろしい (≧≦)◎


明日の朝 ロコモコ丼にしようと思ってたのにな~


と言うと、


ごめんね~


だって。
まぁ美味しかったなら、食べるのは いつでも いっか♪







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6月15日の つまみ  Rちゃんと♪

2016-06-29 10:00:00 | つまみ
 

本当は 10日から宮崎へ帰る予定だった おやぢ。
妹が 6日に危篤になってしまったので帰省を 中止、
私の飲み会も中止になっていて・・・
この日、飲みに行ってくれたので、
やっと Rちゃんと会えました。
最近 飲む時は、大抵 買ったものとかで、
済ませちゃうことが多かったんだけど、
やっぱり、こどもたちも私も好きでないから、
今回は真面目に朝から作りました。
と言っても ハンバーグだけだけどね (^-^;



  ≪煮込みハンバーグ≫
  







  ≪ポテトフライ≫
  







  ≪かま焼き≫
  







  ≪サラダ≫
  









≪冷奴≫









≪もずく酢≫








  ≪枝豆≫
  







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6月15日  鮭茶漬け

2016-06-29 04:00:00 | あさごはん(お粥・雑炊・リゾット・お茶漬け)
   

月~水は テーブルで食事ができると言うので、
少し真面目に戻って コスモスの お弁当を 作るようにしたら、
今度は自分の食べる暇が...



  ≪鮭茶漬け≫
  







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6月15日  三色弁当&マヨ玉サンド

2016-06-28 23:30:00 | コスモスの おべんとう
   

水曜日は講義の後 部活、毎週書いてるけど、
7時に出てって 11時前まで帰りません。
どの時間に どう食べてるかは知らないけれど、
1日の中で何分割かして食べたり、色々 工夫してるみたい。
部活の仲間の講義に付き合ったり、
レポートを 手伝ったり、何かと楽しそうで、
この日も全部、ちゃんと食べて帰って来ました。



  ≪三色弁当≫
  
ひき肉が鶏の冷凍しか無かったので、
ちょうど良い加減の量を 解凍してあった、
小間切れを 切って使いました。
酒・砂糖・醤油・みりん。
玉子は砂糖のみ、EDONOの塩鮭。
サラダは、フリルレタスと きゅうり、プチトマト、
こどもたちが大好きな すりおろしオニオンドレッシング。








   ≪マヨ玉サンド≫
      
   
   





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6月14日の つまみ

2016-06-28 17:30:00 | つまみ
 

なぜか結構この頃、品数だけは多い日が出て来たんだよね。



  ≪ピーマンの肉詰め≫
  







  ≪鶏ムネひき肉の シチュー≫
  
朝食用に前もって作ったものが夕食で出て来るという、
ここ何年かの我が家の パターンです。
準備は大変だけど、朝は チョ~楽だよ♪







  ≪ペンネと ゆで卵の マヨネーズサラダ≫
     
早ゆでペンネ、ゆで卵、きゅうりの塩もみを、
塩こしょうと マヨネーズで。







  ≪グリーンサラダ≫
  
多分、塩こしょうと オリーブ油だったと思われる。
簡単で美味いよ!







≪冷奴≫








  ≪枝豆≫
     

   
   




≪ところてん≫








  ≪きゅうりの漬け物≫
     
  購入 by おやぢ







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ペンネと ゆで卵の マヨネーズサラダ

2016-06-28 17:00:00 | サラダ・カルパッチョ
   


  ≪ペンネと ゆで卵の マヨネーズサラダ≫
     
早ゆでペンネ、ゆで卵、きゅうりの塩もみを、
塩こしょうと マヨネーズで。







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6月14日  マヨ玉ロールサンド

2016-06-28 11:30:00 | 夕方飯(’17.4~早弁の時も)
   

練習場の近くの スーパーで買った このパンも、
軽くて口の中に ベトベト付かずに美味しいらしい。
Julianと先生の夕方飯です。



  ≪マヨ玉ロールサンド≫
  







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