゜ ・:*:★ Today's table&Our daily lives ★:*:・ ゜

日々の呟きと共に毎日の つまみを、そして、我が家の記録を残しています♪

12月2日  十六穀ごはんの しらす丼

2024-12-08 05:00:00 | あさごはん(丼・のっけかけごはん)
 

金持ちと飲んでしまったので、
写真を 選んだりする時間も無く、それ以前に もう だるくて、
寝てしまったのが 11時半頃。
よく眠れたのは良かったけど、
運悪く、トイレと水分補給で起きたのは、
金持ちが早ければ起きる 25分前。
ガタガタ始まった時に一瞬 目が覚めたものの、眠過ぎて即寝、
ガラケーが ぶぅぶぅ言うまで熟睡してたっぽい。
この頃、何でだか、
いつもなら歯磨きしてるはずの時間に食べてんだよね~
そうすると、あっちの片づけが私の用意と重なって、
邪魔だったら ありゃしない。
動線は ぶつかるし、水を 使おうにも流しが塞がってて、
洗面所に行かなきゃならんとか、めっちゃ イライラする。





≪十六穀ごはんの しらす丼≫



レンジで温めた ごはんに きざみ海苔、しらすを のせて、
洗って振って水切り、半分に切った かいわれ。



カレースプーンに ヤマエの白だしを 軽く 1杯 回しかけて、
石垣島産 島唐辛子 粗挽き一味を 振って いただきます。








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12月1日  十六穀米の納豆ごはん&具沢山の お味噌汁

2024-12-07 04:30:00 | あさごはん(丼・のっけかけごはん)
 

リビングの サイドボードの扉が閉まる音が聞こえて、
と思ったが幻聴っぽく、布団を 片付けて部屋を 出たら真っ暗。
7:43だったかな、早かったけど、
睡眠を 邪魔されたくなくて、確か早く寝たんだよ、前の晩。
こっちが先に起きてれば、間違っても窓なんて開けず、
こどもじゃあるまいし、延々 寝てる、
か、布団から出ないで スマホに脳みそ持ってかれてる。
家を 出たら、夜まで帰って来れない予定の この日。
昼も食べられないので、しっかり過ぎるくらい食べた。





≪十六穀米の納豆ごはん≫


  
納豆、みじん切りの長葱、卵黄、ピンクソルト、からし、
ヤマエの濃口醤油「うまくちぼたん」。












  ≪具沢山の お味噌汁≫
  
にんじんと里芋の皮を 剥いて 5mm厚さ程度の半月切りにし、
鍋に水と入れて火を 点ける。
顆粒だし、1.5cm幅程度に切った白菜、
4つに切って 5mm厚さ程度に切った玉葱、
エリンギも 5mm厚さ程度の半月切りにして加え、
油揚げは半分に切って 5mm幅程度に切り、
長さを 半分に切った えのきと最後に加える。
ヤマエの麦みそ、赤 少なめ、白 多めの味付け。







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11月30日  もち麦入りごはんの しらす丼

2024-12-06 06:00:00 | あさごはん(丼・のっけかけごはん)
 

ボナロン (骨粗鬆症治療薬) を 毎週 水曜の朝に飲んで、
そこから日が経つにつれて症状が和らいで、
それが 7月から繰り返され、今に至っていると思われ、
20日からは痛み止めの ロキソニンからも解放されてた。
胃の調子が すごく悪くなってたので ラッキー。
だったのに、チャリで突っ込んだせいだよね、
骨髄炎を 起こしてる左足大腿骨の付け根、
もう ほぼほぼ痛みは無かったのが復活してしまい、
大事を 取って、前の晩だけは飲んでおいた。
良かった、一晩 寝て悪い部分が出て来るのではなく、
痛かった右膝も、前の晩よりは良くなってた。

ほっ=3

前日、いかと同様、
しらすも少量で 300円台の パックが売ってて。
お~嬉しい♪
いつぶりだろうと調べてみたら、おや、思った以上に久々、
最後は 8月 25日に食べたきりだった。



  ≪もち麦入りごはんの しらす丼≫
  
レンジで温めた ごはんに きざみ海苔、しらすを のせて、
洗って振って水切り、半分に切った かいわれ。
カレースプーンに ヤマエの白だしを 軽く 1杯 回しかけて、
石垣島産 島唐辛子 粗挽き一味を 振って いただきます。







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11月29日  もち麦入りTKG

2024-12-05 08:30:00 | あさごはん(丼・のっけかけごはん)
 

寝たのは 12時過ぎかな?
最初に時間を 見たのは 5:37、精神安定中。
2日連続で よく眠れたね。
トイレと水分補給の後、
玄関で音が していたのは何時だったのか。
良い睡眠の日に時間を 確認したりして、
ほとんど無い平和な眠りを 途切れさせたくないし、
何も聞こえなかったことにして寝てた。
あともう一度 音が聞こえた時、
金持ちが出てったのかと思ったら リビングで食事してた。
前日と逆なのか? いや、違うな。
いつもと同じか、少し遅いくらいで出て行った。
何してるかなんて本人にしか分からないからね。



  ≪もち麦入りTKG≫
  







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11月28日  もち麦入りごはんの半熟目玉焼きのっけ

2024-12-04 10:00:00 | あさごはん(丼・のっけかけごはん)
 

12時半頃に寝て、トイレが 6時前、優秀 優秀♪
5時間半も続けて眠れたら御の字です。
最近は、ホットウイスキー用に沸かした お湯が残ってると、
それが喉を 潤してくれる。
金持ちは ゴトゴト音が し始めてから、
20分くらいしか経たないうち、
何だか知らんが いつもより 1時間も早く出てった。





≪もち麦入りごはんの半熟目玉焼きのっけ≫



フライパンに サラダ油を 熱して卵を 割り入れ、
卵の状態を 観察しながら弱火で焼いて、
黄身が半熟、白身に火が通る 絶妙な タイミングを 狙うんだけど、
今回も白身が生な感じで微妙に残った、やっぱり難しい。







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11月26日  もち麦入りごはんの麻婆丼

2024-12-02 11:00:00 | あさごはん(丼・のっけかけごはん)
 

寝たのは 1時半を 軽く回ってから。
ゴミを 出そうかと思って 10分 早く かけてた目覚まし。
アラームが鳴る 40分前に目が覚めてしまい、
トイレへ行くのも拒否したくなる半端な時間。
寝不足で寝過ごさないか気になって、
寝たやら寝ないやら分からない最悪の状態のまま、
結局 普段より 3分 早く起き出した。





≪もち麦入りごはんの麻婆丼≫



水 180ccと丸美屋の麻婆豆腐 大辛の素を 煮立て、
1cm幅程度に切った長葱、
150Wで上下 5分ずつ温めて水切りした木綿豆腐を 崩し入れ、
30ccの水で溶いた添付の とろみの素を 弱火にして加える。

作った日と前日、少しずつ食べて、この日が最後。
もち麦ごはん、麻婆豆腐、
どちらも レンジで温めて いただきます。
石垣島産 島唐辛子 粗挽き一味を 振って。。。








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11月25日  もち麦入りごはんの麻婆丼

2024-12-01 09:30:00 | あさごはん(丼・のっけかけごはん)
 

前日、シューイチの、前は中丸くんが担当だった コーナー、
今は みやぞんに代わったっぽいんだけど、
その中で消防車の ミニカーおたくの人が出てて、
「本当に美しいと思うんです」って色々 語ってたの。
何による影響で、個々の好きが決定するかは分からない、
でも、それを 聞いて改めて、
人によって好きになるものが違えば、
きっと その理由も様々だっていうこと。
私が オートバイと食べ物に関して、
この世で こんなに美しいものは無いと思うのと同じ。
じゃなきゃ一円の得にもならないこと、15年も続かない。





≪もち麦入りごはんの麻婆丼≫



水 180ccと丸美屋の麻婆豆腐 大辛の素を 煮立て、
1cm幅程度に切った長葱、
150Wで上下 5分ずつ温めて水切りした木綿豆腐を 崩し入れ、
30ccの水で溶いた添付の とろみの素を 弱火にして加える。



いつもの通り、崩した大きな豆腐を つまみに、
周りを ごはんで いただきます。












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11月19日  かぶの葉の ふりかけごはん&もずくスープ

2024-11-25 10:30:00 | あさごはん(丼・のっけかけごはん)
 

何だか良くない睡眠で、2.3時間おきに目が覚めた。
また金持ちが一番早い時間に バイブを 8回も鳴らしてて、
自分の ガラケーが ぶぅぶぅ言って電気を 点けた時は、
恐ろしく眩しくて目が開かなかった。

おはようと声が して振り向くと、
「良かったら おでん、手伝ってくれると助かる」
と、リビングの入り口で金持ち。
社長から いただいた金沢産の大根が入ってる、楽しみ♪
夜は早く食事が できそうだし助かった。



  ≪かぶの葉の ふりかけごはん≫
  
かぶの葉を 5mm幅程度に切って よく洗い、
ごま油を 切らしているので サラダ油を 使用、
炒めて顆粒だし、鰹節、石垣島産 島とうがらし一味、
いりごま、そのままと、指先で ひねって香りを 出したの、
酒、ヤマエの濃口醤油「ぼたん」、みりん。
味を 調え、程良く煮詰めて できあがり。







  ≪もずくと白菜の卵スープ≫
  
長さ 3cmくらいで 1/4カットの白菜の芯の部分を 切り、
幅によって 2つから 4つくらいに切り分け、
鍋に水と入れて柔らかくなるまで煮る。
ピンクソルト、つゆの素で味を 調え、
葉の部分は 3cm幅程度で適当に切り、もずくと加える。
溶き卵を 回し入れ、程良く火が通ったら できあがり。







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11月18日  もち麦入りごはんの錦松梅おにぎり

2024-11-24 15:00:00 | あさごはん(丼・のっけかけごはん)
 

『メシドラ』って最近 TVerで見てるんだけど。
めちゃめちゃ作り込んでる番組が大嫌いで、
絶対に見ない私からすると当然の好み。
自由度が高い、何より満島真之介くんと かねちーの コンビ、
最高なんだよね、明るくて。
自分が暗いので、昔から明るい男が好き。
あ、真逆で私より暗いのも得意 (笑)

意外なのは、小さく見える満島君が 177cmで、
高身長に感じる かねちーが 172cmだってこと、
あと、典型的な O型にしか見えない満島君が、
稀に見る、男で超明るい B型なこと。
かねちーは、まんまでもないけど、まぁ O型っぽいかな (笑)

その時々の理由で選ばれた街で ドライブ、
美味しそうなものを 探して食べに行ったりして、
その間に ゲストと お喋りを するの。
『不自然なことには不快感』の方程式の真逆な番組。
直近のは山田涼介くんで、次も楽しそうだった。





≪もち麦入りごはんの錦松梅おにぎり≫



社長から いただいた錦松梅の小袋、
もち麦入りごはんに混ぜて ピンクソルトで握るだけ。








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11月18日  もち麦入りTKG

2024-11-24 09:00:00 | あさごはん(丼・のっけかけごはん)
 

結局 夜に至るまで全てに対する意欲が無く、
この日に撮った写真を 選んで サイズ加工するところまで。
楽しみにしてる ドラマを 見る気にも ならず、
最初に起きたのが 3時?
さっき寝たんじゃなかったっけ?
と思ったけど、寝たの何時だったろう、分からない。
トイレと水分補給の後、忘れてた マウスピースを 装着。

次に目が覚めたのは、
早ければ金持ちが起きる 30分前で、
ガラケーが ぶぅぶぅ言ってるのが聞こえても キツかった。
このところ、ろくな睡眠してないからな。

いつもと比べて暗いと思って雨雲レーダー見たら、
うちの辺りは雨が降ってるっぽかった。
定期を 買うのに 5分 早く出たかったので、
「その 5分を けずりだせ」東洋大学です ( ̄m ̄〃



  ≪もち麦入りTKG≫
  







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11月16日  かぶの葉の ふりかけごはん

2024-11-22 05:00:00 | あさごはん(丼・のっけかけごはん)
 

目が覚めて スマホを 見て、えっ !?
アラーム かけたの何度も確認した気が したけど幻覚 !?
それとも前日との勘違い !?
普段 起きる時間の ピタリ 5分後だった。
金持ちは トイレで屁を こいて流してる音が聞こえたけど、
ちょうど私が顔を 洗ってる タイミング、
起きてるのが分かれば絶対に窓など開けない方程式通り。
前の晩に干した洗濯物を 片付けて服を 選ぶ。



  ≪かぶの葉の ふりかけごはん≫
  
かぶの葉を 5mm幅程度に切って よく洗い、
ごま油を 切らしているので サラダ油を 使用、
炒めて顆粒だし、鰹節、石垣島産 島とうがらし一味、
いりごま、そのままと、指先で ひねって香りを 出したの、
酒、ヤマエの濃口醤油「ぼたん」、みりん。
味を 調え、程良く煮詰めて できあがり。

悲しい、今食べれば、
あと一食分には足りないくらいしか残らない。
美味いものは、毎日 同じものを 食べたって飽きないし、
不満も無いだけでなく売れ行きが爆速である。







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11月15日  かぶの葉の ふりかけごはん

2024-11-21 04:30:00 | あさごはん(丼・のっけかけごはん)
  

目覚ましが鳴る 2時間半くらい前まで眠れず最悪だった。
ま、色々ありますわよね、生きていれば。

はぁ=3



  ≪かぶの葉の ふりかけごはん≫
  
かぶの葉を 5mm幅程度に切って よく洗い、
ごま油を 切らしているので サラダ油を 使用、
炒めて顆粒だし、鰹節、石垣島産 島とうがらし一味、
いりごま、そのままと、指先で ひねって香りを 出したの、
酒、ヤマエの濃口醤油「ぼたん」、みりん。
味を 調え、程良く煮詰めて できあがり。







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11月14日  かぶの葉の ふりかけごはん

2024-11-20 06:00:00 | あさごはん(丼・のっけかけごはん)
 

目が覚めて ガラケーで時間を 確認したら、
早けりゃ金持ちが騒ぎ出す時間の 10分前、
昨日、天気予報で洗濯日和って言ってたのに、暗いな。
と、考えてみれば、冬至まで まだ 1ヶ月も あるんだった。
トイレと、お湯割り用に沸かして水筒に入れてる白湯で水分補給。
10分後、起きもしないのに無駄な バイブが鳴っている。
何度か物音が途中してたのを 聞きながら、
様子を 伺っているうちに寝落ちてしまったようで、
今度は ガラケーが ぶぅぶぅ言ってるのに起こされて、
地震速報かと思うくらいの音で ビビったら、
気付かず一緒に寝てた (((*≧艸≦)
何も している気配が無く、また休みか? と思っていると、
私が おにぎりを 握っている タイミングで、
何だか リビングに入って来て、間も無く出て行った。
この日も前日に続いて 10分近く遅かった。



  ≪かぶの葉の ふりかけごはん≫
  
かぶの葉を 5mm幅程度に切って よく洗い、
ごま油を 切らしているので サラダ油を 使用、
炒めて顆粒だし、鰹節、石垣島産 島とうがらし一味、
いりごま、そのままと、指先で ひねって香りを 出したの、
酒、ヤマエの濃口醤油「ぼたん」、みりん。
味を 調え、程良く煮詰めて できあがり。

冷ごはんは前日に炊いたのが結構しっかりと、
あと他に小鉢 2つ分あって、
1つは 11日の朝に炊いたやつ、もう一つは いつのか不明。
ってことは、かなり硬くなっているので、
水を ふりかけてから レンジ加熱、
かぶの葉の ふりかけを のせて いただきます。







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11月11日  韓国海苔の ふりかけごはん

2024-11-17 11:30:00 | あさごはん(丼・のっけかけごはん)
 

3時だったかと、6時前、トイレに水分補給、
次は金持ちが突然 バタバタ始めた時、
なぜか分からんが、やたら眠くて、
ぶぅぶぅ言ってる ガラケーを 止めるのも、
寝ちゃわないように電気を 点けてからも しんどかった。
ロキソニンで胃が荒れてるのか調子悪いし。

卵の生食は期限が前日まで、
買物へ行ってないから色々なものが無く、
ごはんの おかずも然り、
この ふりかけさえ、最後の力を ふり絞る感じ、
どうしよう、ごはんが食べきれない、
と ウロウロしてから、
焼きうどんを 作ろうと韓国海苔を 買ったの思い出した。
助かった=3



  ≪韓国海苔の ふりかけごはん≫
  







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11月9日  W半熟目玉焼きのっけごはん

2024-11-15 09:30:00 | あさごはん(丼・のっけかけごはん)
 

静かだった、トイレも起きなかった、奇跡だ!
やっぱ お湯割りで身体が温まるせい?
ただ、聞いたことも無い正体不明の スゲ〜やつ、
装甲車? んな訳ね~ (笑)
とにかく轟音が家の前を 通り過ぎたと思われる音で目が覚めた、
いやいや幻聴か !? と思い返してしまう程 ヤバかった。

10分 遅らせた アラームが鳴る 35分前。
遊ぶことしか考えてないのが騒ぐのを 警戒して、
すぐに眠れは しなかったものの、10時過ぎには in お布団、
11時過ぎには寝てたと思うので全く問題無し。
かえって喜んで起きたよ、悩みもせず。
トイレを 流す音が聞こえたけど、
私が起きてると分かってる時は絶対に窓一枚 開けない、
それどころか、また寝るんではと思うくらい。
また明日は早朝から ガラガラやるんだろうと思われる。



  ≪W半熟目玉焼きのっけごはん≫
  
ファミレスの モーニングじゃあるまいし、
絶対に家じゃ初めてだよね。
このところ、一番 安いのが小さな サイズの卵で、
1人だし、それを 買ってるのよね、高いからさ。
そうすると悲しいかな、卵 1ヶで ごはんが食べきれない、
なので こんなことに なった。
ただ、盛り付けてから後悔したこともあって、
でなくても部屋の照明が写って反射したり、
まともに撮れることが無い目玉焼き、
それが Wとか、ありえんわ~と思って。







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