沖縄での一人暮らし

延べ8年間、沖縄で一人暮らしをしました。歴史・自然・文化を伝えます。

お休み中のイルカ君

2007-03-31 | 美ら海水族館
施設が利用休止中のイルカ・スタジオ。
覗いてみると、イルカ君も休んでいた。

寝ているのかな、と思ったら…、
ゆっくりと動き出した。
こっちへ向かってきたよ(^^♪

お客さんに反応するのかな。
お客さんがいないので、退屈しているのかな。

ぐるっと回って、息継ぎをして、またお休みなさい。
体が浮かないように、あごを引っ掛けているよ。

ヘチマ(その2)

2007-03-22 | 料理
ヘチマはスーパーで売っています。
美らパックと書いてあります。

「本格的なナーベラー・ンプシーは、だし汁を一切使わずに三枚肉でヘチマを炒める。」と地元の人からいわれたので、挑戦です。
三枚肉って初めて買いましたが、ラードの固まりだなぁ……。

ヘチマの皮を剥いて輪切りにして、三枚肉で炒めます。

ツナ缶を加えて10分くらい煮込みます。
味噌を溶かして、もう完成です。

味は、深みがあって、実にまろやか。
なるほどこういう味にもなるんだなあと、料理の奥深さを感じました。

それと、三枚肉は食べれませんでした。
これを食べると、そのまま自分のわき腹の一部になる気がしました。

デザートは、ヨーグルトにタンカンです。
タンカンは、甘くて美味しいです。

すっかり春

2007-03-21 | 沖縄のくらし
今日はポカポカと、いい天気。
久しぶりの休日は、掃除・洗濯・布団干し・自転車でお買物。

街路樹に、きれいな黄色い花が咲いている。
イッペーという名前で、ブラジルの国花です。

桜同様に、葉が出る前に花が咲く葉前性。
オリオンビールが緑化活動として、沖縄に広めたらしい。
青い空に黄色い花がよく合います。

アーケードのブーゲンビリアも咲き始めていました。
この木も、南米から来ました。

自転車で走ると、花がいっぱいです。


道端に、赤い花がたくさん出てきていました。
ネコじゃらし?

パスモ

2007-03-18 | 国内旅行
今日から首都圏でPASMOがスタートしました(^。^)。
ICカードで切符が清算できるスグレモノです。

羽田空港へ行くのに、東京モノレールか京浜急行か迷うところですが、安さと速さだけでなく、PASMOで便利さが加わって京浜が有利かな。
今までSuicaを持っていても、いちいち料金を確かめて券売機で並んでいたのに、Suicaも使えるので、改札がスイスイです。

川崎駅では、「記念パスモ」を求める人の長い列ができていました。

売店の買物でも、SuicaやPASMOが使えます。これは便利じゃ。
早速、Suicaで花粉症マスクを買いました。

ナーベラー

2007-03-14 | 料理
スーパーにヘチマが並んでいたので、久しぶりにナーベラー・ンプシーを作ってみました。2本で198円です。
なかなか調理をする時間を取れないのですが、ナーベラー・ンプシーはお手軽で簡単にできる料理なので助かります。

ヘチマの皮を剥いて、輪切りにし、だし汁50ccを入れた鍋に加え、蓋をして中火で加熱します。蓋をしないと煮詰まってしまうのでご注意です。

10分位煮たら、ツナ缶とポークランチョンミートを加え、少し火を弱くしてさらに煮込みます。

20分煮て、味噌を加えて、さらに少し煮て出来上がり。

ヘチマは、甘くてとても美味しいです。味噌がヘチマのにおいを消してくれます。
ツナ缶とランチョンミートを加えることで、歯ごたえと食感が変化して食欲を誘います。
イッペーマサム!満足なり。

地元の人から、だし汁を一切使わずに、三枚肉の油でヘチマを炒めて煮込み、ツナ缶を加えるのが本格的な方法だと教えていただきました。料理は奥深いですね。

金子洋平選手の初本塁打

2007-03-11 | 日本ハムファイターズ
日本ハム新人の金子洋平選手。
スポーツ紙はもちろん、朝日新聞や中日新聞などの一般紙にも大きく紹介されている。
朝日新聞では4段組で「長打か三振か」の見出しだった。
オープン戦2本目の本塁打を打った時点で、未だに単打がなかった。
魅力的なフルスイングで、新庄選手の抜けた外野の一角をドラフト6順目の金子選手が担えるのか。
ハム洋平早くも3発、レギュラー見えた nikkansportscom

そこで、ちょっと金子選手の貴重な情報をUPしますので、関心のある方もない方も、よろしければご覧くださいね。
YouTube にもチャレンジしてみました。

■表紙の写真:プロ初打席初本塁打の瞬間
2球目。右中間へのプロ入り後、オープン戦での初本塁打。
金子選手も鋭く投球を捕らえたけれど、その打球を捕らえたオイラのカメラ技術もたいしたもんだ、と自画自賛。

■これについての記事⇒ 金子洋平 初打席ホームラン

■本塁打を打つ直前の様子
自分の打順を待っています。
自信満々なのか、笑顔です。


■その次の打席のビデオ
名護の少年野球チームの熱心な声援が聞えてきます。
ベンチ上にいる、赤いユニフォームの子供達です。
YouTube - 金子洋平 プロ初HR後の打席

■続きは…こちら
名護少年野球チームの温かい励ましに、思わずスタンドが…。
YouTube - 金子洋平 HR後の打席の結果

■2月上旬の名護市民球場
練習後も、金子選手は居残りして、フリー打撃練習をしている様子です。
どのスイングも本塁打性。外野奥の高いネットフェンス越える打球も多く、ピンポン玉のように軽々と飛ばしています。
YouTube - 金子洋平 初キャンプ打撃練習

沖縄美ら海水族館(11)

2007-03-06 | 美ら海水族館
世界最大の魚というと、ジンベエザメ。
英名は、Whale Sharkでクジラサメ。

体長は7.5m。
深さ10m、幅35m、奥行き27mで7,500トンの大水槽の中でゆったりと泳ぐ。
水槽の大きさは、横方向は体長の3倍、縦方向は十分立ち泳ぎができる深さ。
水族館の前に広がる東シナ海から、パイプで直接、海水を取り込んでいる。

ジンベイザメ君、ゆったりと、頭上を泳いでいきます。
小さなお魚達も、一緒に引き連れて、泳いでいきます。
お客さん達は、歓声を上げて、水槽を見上げています。