沖縄での一人暮らし

延べ8年間、沖縄で一人暮らしをしました。歴史・自然・文化を伝えます。

昭和記念公園花火大会2009クライマックス

2009-07-26 | スポーツ・将棋
7月25日(土)に行なわれた昭和記念公園花火大会のクライマックスです。
最初の頃は小さな花火大会でしたが、回を重ねるにつれて大きな大会となり、昨年は5000発打ちあがり60万人の観客があったようです。

大玉が打ちあがると、「どーん」というすごい音が響き渡ります。
都内では尺五寸(45cm)が保安距離の関係で最大だそうです。
それでも、高さ400mまで上がり、大輪の大きさは380mだそうです。

ところで、ゴーヤー君の新しい発見です。
何か生き物がいますが、わかりますか?

ヒントです。





ゴーヤー君成長記(7)

2009-07-20 | 家庭菜園・園芸
オレンジのゴーヤー君が現れたので、他のゴーヤー君も収穫しました。
緑のゴーヤー君も、中を割ってみると、種が赤くなっていました。
正確に言うと、種の回りの薄皮が赤く着色していました。
種とワタを取って、半分は冷蔵庫に、半分は冷凍庫に格納しました。

2日後、また、黄色いゴーヤー君を見つけました。

葉の陰にも、黄色くなり始めたゴーヤー君も見つけました。

オレンジ君、黄色君、黄色なりはじめ君を並べました。
オレンジ君は、ジョイ君のオレンジ色を上回る鮮やかな色です。
オレンジ君の中は、どうなっているのでしょう。

オレンジ君は、触ると、ぷよぷよ。
中は、真っ赤な種。
ゴーヤー君の苦味の元である白いワタは消えてしまいました。
この赤い部分、食べることができ、甘いらしいのですが…。
どなたか、食べた方、おられますか。

ゴーヤー君成長記(6)

2009-07-17 | 家庭菜園・園芸
「このオレンジのゴーヤどうするの!?」

娘からケータイでメールが来た。

エエッー? 
毎朝、落ち花を掃除して、お水をあげて、チェックしてるのに。
全く気がつかなかった…。

葉の陰で、ひっそりと熟していたらしい。

トホホ…。

ゴーヤー君は真っ直ぐ伸びるタイプと、バナナのように曲がるタイプと2種類あるみたい。

沖縄のアンテナショップ「レキオス」

2009-07-13 | 沖縄の食べ物・飲み物・泡盛
溜池山王で、なつかしい黒糖ドーナッツ棒の看板を発見しました。
沖縄美ら海水族館のある本部町で売っている西平黒糖ドーナッツ棒。
ドーナツ棒
沖縄土産に頂いて、すっかり気に入って、通信販売で取り寄せる人もいるらしい。
沖縄の黒糖を使って、熊本の「かどの駄菓子屋フジバンビ」が造ってます。

それが、赤坂近くに店が出ていたので、びっくりしました。
てーげーBAR レキオス 【グルメぴあ】
てーげーというのは、適当、と言う意味。
レキオスというのは、琉球人、という意味(ポルドガルの人が呼んだ)。
お店の紹介にあるとおり、泡盛が格安でいただけます。
泡盛ロック1杯400円と500円。オリオンビールもあります。
ドーナッツ棒も安い。

何でこんなに安価なのかと調べたら、アンテナショップだったんですね。
沖縄好きの方、是非、溜池山王にお立ち寄りくださいね。


美味しい八重泉の泡盛をいただいた後は、九州じゃんがらラーメン全部入り。
満足なり。

九州じゃんがら 赤坂店

ゴーヤー君成長記(5)

2009-07-11 | 家庭菜園・園芸
花が咲いて3週間、収穫です(^o^)丿
長さは20cmと、お店のより少し小振りですけど、いただきます。
20cmくらいのゴーヤー君が10個ほど成っており、毎日ゴーヤー君食べれます。
隣はシシトウ君で40個くらい採れています。

中は、タネも大きく育っています。
ゴーヤー君特有の表面のぶつぶつも立派です。

薄切りして、塩を振って少し苦みを出してから水ですすいで皿に盛ります。
ごま油を少し垂らして、醤油をひと回し。
軽く混ぜてから、かつお節を絡めれば完成です。
みずみずしくて、美味です(^o^)丿

タネもごま油で炒めてみました。
少し塩で味付けします。
かり、かりっと、美味しいです。
共役リノール酸がたくさん含まれていて、ダイエットに良いそうです。
ゴーヤー君に感謝です。