四方源太郎日記(京都府議会議員・綾部市選挙区)

これからの綾部のために、さらなる「挑戦」を!

風邪?

2006年07月28日 | あやべ福祉フロンティア

 本当に暑い。昼に家に帰って、「クーラーをつけてくれ」と言ったら、「そんなに暑くない」と言われた。自分に熱があるんだろうか?そういえば喉が痛い。風邪をひいたのか。

 午後は来客が何件か。道路運送法の改正に伴う省令案に対するパブリックコメントが募集されていたので、フロンティアの意見を国交省に送った。

 夕方、少し由良川ロックの会場の様子を見に行った。

 その後、会合があったので出掛けた。


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釜+薪=美味しいご飯+おこげ(7月27日)

2006年07月28日 | NPO

 朝、せいざんに行った。理事長不在だったので、代わりに挨拶をした。今日は里町老人クラブの方が48名も来ていただいていた。地元中の地元の皆さんなので、「これからもぜひ、ご贔屓にお願いします」と力を込めて挨拶した。

 図書室でビデオ上映ができるように、プロジェクターも持って行ってセットした。

 午後、来客が何件か。

 18時過ぎから村上さん宅にお世話になって、ゆーら企画の釜炊きご飯のテストをした。秋に予定しているイベントのための試食会だった。釜と薪でご飯を炊いて、ご飯をメインに持っていくイベントを考えている。今日もご飯はすごく美味しかった。

 電気ジャーとの一番の違いは、冷えたご飯の味ではないだろうか。電気ジャーでは炊きたてはおいしいが、冷えると味がものすごく落ちるので、一食で食べる分しか炊かれず、ご飯がおいしくなくなってしまったことが、消費量の減少につながっているのではないだろうか。

 1升炊いたご飯に、肉味噌、柴漬け、きゅうりのQちゃん、漬物、餃子、ウインナー、いか焼き、焼き万願寺、エリンギなどの「ごはんの友」をのせて食べると、本当にいくらでも食べられる。おいしかった。「おこげ」がまた最高だった。


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