日向夏

宮崎から日向夏が届いた。
日向夏を初めて食べたのは、平成６、７年だったか。
出向していた看護学校から、平成６年に病院勤務にもどり、
配属された病棟で宮崎からガンマナイフの治療を受けに来ていた
６歳の女の子の母親Kさんと知り合った。
その当時、ガンマナイフのできる病院は日本でも少なかった。
そのＫさんからいただいて食べたのが初めだった。

柑橘類なのにリンゴのように皮をむいて食べる。



白い部分をアルベドと言うらしいが、その部分を残して皮をむく。
そぐように乱切りして、アルベドと果肉を一緒に食べる。



食べ初めた頃は種が多かったけど、
改良されて随分少なくなった。
ジューシィーで甘くて美味しい。
外観の形や色の美しさといい、
柑橘類の中の王様だと、私は思う。

１８２０年に宮崎市内で親が不明で種子から育った、
偶発実生（みしょう）として発見されたのだそうだ。
親が不明なんだけど果実や、樹の特性から片親は柚子らしい。

今年は鳥にやられて、不作だとか。
鳥も美味しいものはよく知っている。

毎年３月になると、ミカン農家のＭさんからの便りが待ち遠しい。

毎年、Ｋさんからも送っていただくが、
気前のいい私は、みんなに配りまくり、すぐなくなる。