凛々子

カゴメのＨＰより

ＨさんのＨＰ『食べもののふるさとを探して』の家庭菜園の記事で
初めてその名前を知りました。

「凛々子」。“りりこ”と読みます。私の名前と一字違い。

イタリア語の「叙情的な」という意味の、
また、みずみずしい感動がほとばしるというイメージもあるLiricoと
トマトに含まれる色素リコピンLycopeneから
Lylyco凛々子とネーミングされたのだそうです。
すべての人に『凛』とした美しさを届けたい。
という願いが込められているのだそうです。

カゴメのジュース専用トマトのブランドで、
真っ赤で、リコピン含有量が高く、
適度な酸味のさっぱりした味わいが特徴とか。

70年の歳月を経て、
トマトジュースのために生まれたトマトだそうです。

もっと、詳しい事を知りたい方は
「カゴメトマトジュース インデックス」で検索してみてください。

このトマトの苗、簡単に手に入るのかな

トマトジュースはカゴメに決めました。

追記
何と
カゴメの創業者蟹江一太郎さん、ここ愛知県の東海市の出身で、
当時の使用品種は愛知トマトだったそうです。