野菜を使い切らねば

1人暮らしをしている次女が
ウォーキングしがてらやってきた。

主人、仕事から帰ってきて、一眠りするので、
いつも、その間に夕食を作る。

娘、まだ夕食食べてないと言うので
急いで作る。



蕪の葉の炒り煮（醤油・みりん・かつお節・胡麻）の混ぜご飯
赤魚の塩焼き（茹でたチンゲン菜を添える）
きんぴらごぼう（コンニャク・ピーマンとパプリカの千切り・マイタケ）
蕪と油揚げの味噌汁（ネギがなかったので
いろどりにしし唐を千切りにして入れる）

娘、帰り、冷蔵庫の中のもの、ドッサリ持って帰る。
最近、野菜をたっぷり使うようにしてるけど、
余ってしょうがないから、
持ってってもらうほうがありがたい