『なんでも大きいことがいいことだ、というアメリカだ。料理のまずいやつはうんざりだが、アルコールはうれしい』そしてレアで頼んだステーキはやっぱり火が通りすぎていた……。
世界には果実の種類だけ果実酒があり、国の数だけ酒がある。
カメラマンが若き日から現在に至るまで呑んで回った世界の酒と肴に関する覚え書きをアレコレ。カラー写真も満載だけれど、少し小さいし説明書きもないので、なんの写真か分からないこともあるぞ。
虫だらけのヤシ酒を呑んだり、沖縄出身の友人がどこからか持ってきたヤギ肉をつまみに泡盛を呑んだり、モンゴルで馬乳酒を呑み、スコットランドの片田舎でウィスキーのグラスを傾ける。
自分は酒飲みではないけれど、うらやましい話です。
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